鮁魚是一種肉質細膩的海鮮類水產品，營養價值非常的高，可以用來做水餃，人流後的女性是可以吃 鮁魚水餃，但注意的是不要吃太多哦。
另外注意一定要在家裏靜養，要注意多休息，避免過度勞累，同時要注意保暖，以免着涼感冒。
鮁魚餃子，以鮁魚爲餡料製成的水餃,味道鮮美、獨具特色。新鮮鮁魚，青島農家宴順着脊椎骨把肉割下，去皮，加入薑末剁碎。鮁魚肉剁餡吃水，要加入水，纔可成泥。
鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。鮁魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效;鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
鮁魚食用不慎，可能會導致中毒現象，需要牢記吃魚前後忌喝茶;並且鮁魚含脂肪較多，易生油燒現象，陳變後還會產生魚油毒，如不經處理，食後易中毒，須加註意。
另外，鮁魚的脊背血管和內臟存在一種叫做“組織胺”的有毒化學物質，如果在烹食前不處理乾淨，容易引起過敏反應。
食用鮁魚也應該選擇新鮮的，鮁魚放置時間稍長，“組織胺”就會釋放出來，不易清理。所以準媽媽們在精心準備鮁魚大餐時，要注意烹飪前將鮁魚處理乾淨，以免引起不適反應哦。
1、消化道疾病患者忌食。
2、鮁魚+牛肝：易出現消化不良
3、適宜人羣：一般人羣均可食用。尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰 弱等症人羣。
