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5個月寶寶的食譜

來源:寶貝周    閱讀: 2.54W 次
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  5個月寶寶飲食概述

5個月寶寶的食譜

  5個月寶寶添加輔食3大注意

  5個月寶寶輔食應如何添加

  5個月寶寶可參考的飲食餐單

  5個月寶寶食譜精選推薦

寶寶長到5個月以後,開始對乳汁以外的食物感興趣了,即使5個月以前完全採用母乳餵養的寶寶,到了這個時候也會開始想吃母乳以外的食物了。比如:寶寶看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴脣動、流口水,這時就可以考慮給寶寶添加一些輔食,爲將來的斷奶做準備了。

  5個月寶寶飲食概述

一、 用母乳餵養的寶寶如果,每天平均增加體重15克左右,或10天之內只增重120克左右,就應該給寶寶添加200毫升的牛奶。

二、 用牛奶餵養的寶寶,要適當控制寶寶的飲奶量,如果讓他任意吃的話,他會長得過胖,肥胖兒多半是在這個時期奠定的"根底",所以要控制牛奶的奶量。控制的標準仍以體重的增長爲依據,如果10天內增加體重保持在150~200克之間,就比較適宜,如果超出200克就一定要加以控制了。一般來說,每天牛奶總量不要超過1000毫升,不足的部分用代乳食品來補足。

三、 增加輔食。5~6個月寶寶可加的輔食應以粗顆粒食物爲好。因爲此時的寶寶已經準備長牙,有的寶寶已經長出了一兩個乳牙,可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力,同時,這一時期已進入離乳的初期,每天可給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物,可補充鐵和動物蛋白,也可給寶寶吃爛粥、爛麪條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣,可以酌情減少一次奶量。

  5個月寶寶添加輔食3大注意

  1、嬰兒輔食添加並非越早越好

現在,很多年輕媽咪都知道添加輔食的重要性,於是,有的媽咪在寶寶3個月大時,就急於開始給他添加輔食,以爲早添加總比晚添加要好,這樣更保險,可避免寶寶缺了營養。

陳運彬教授指出,給寶寶添加輔食並非越早越好,最重要的是要與寶寶的月齡相適應。寶寶長到6個月時,單純餵養母乳或配方奶粉已不能滿足其生長需要,必須添加含有大量小兒生長所需的營養素、又能適應其消化能力的泥糊狀食物作爲"輔食",以滿足寶寶的生長髮育的需求,避免發生貧血、佝僂病等疾病。但任何輔助食物均應在優先充分餵哺母乳的前提下供給。

不過,一定要適齡添加輔食,添得過早或過晚都會對寶寶的健康造成影響。過早添加,因寶寶的消化功能尚欠成熟而容易引起嘔吐、腹瀉,導致消化功能紊亂;添加得過晚,因寶寶的生長髮育速度非常快而容易發生營養不良。不及時進食泥糊狀食物,不但無法使寶寶得到全面的營養,而且由於6個月後是嬰兒促進咀嚼功能和味覺發育的關鍵時期,延遲添加輔食會使嬰兒缺乏咀嚼的適應刺激,使咀嚼功能發育延緩或咀嚼功能低下。

  2、別過早在輔食中加鹽和調味品

很多媽咪給寶寶做肉泥、菜泥、稀飯等輔食時,都有這樣的困惑:一點鹽也不加,能好吃嗎?於是不少媽咪都會按照自己口味給寶寶的食物加點鹽、兒童醬油和調味品,覺得這樣食物纔夠香。

陳教授指出,這是個誤區。鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成,由於嬰兒腎臟發育還不健全,如果輔食中的鹽過多,對孩子的身體和腎臟都是負擔。另外,從嬰兒期就習慣於較鹹的食品,長大了這一不良習慣也難於糾正。所以1歲以內的寶寶,食物中不需要加鹽和任何調味品。

還有一點要注意,孩子半歲以後,對大人吃飯表現出了極大的興趣,在大人吃飯時總是眼巴巴地望着。大人也就經常會給寶寶喂上幾口菜和湯,然而,成人的菜餚中鹽分很多,孩子一旦嚐了成人的菜餚,你再讓他吃瓶裝的泥糊狀食物,他就覺得一點味道都沒有。所以,家長不要過早地讓寶寶嘗成人的菜餚。

  3、給寶寶喝鮮榨果汁要注意衛生

果汁富含維生素C,既能補充水分,又能提高免疫力,豐富的維生素C還可以幫助鐵的吸收,減少貧血的發生,建議經常給寶寶飲用。但陳運彬教授提醒家長注意,未經消毒處理的鮮榨果汁未必適合寶寶,尤其是月齡較小的寶寶,腸胃功能仍未發育成熟,飲用未經消毒處理的鮮榨果汁可能會引起腹瀉。因此,建議家長在製作果汁時一定要挑選新鮮的水果並注意衛生,此外,儘量不要在鮮榨果汁中加糖。如條件可以,宜給寶寶選用專業廠家生產的寶寶專用果汁。

6個月以上的寶寶,可以逐漸學習用杯子喝果汁,可以選用帶手柄、帶鴨嘴形杯口的學飲訓練杯,這樣可以及時鍛鍊寶寶的小手抓握能力、手眼協調能力等,也增加其自己進餐的樂趣。

  5個月寶寶輔食應如何添加

主要食物母乳或配方奶

輔助食物白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例爲3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥

餐次每4小時一次

上午6:00母乳餵哺10~20分鐘,或配方奶120~150毫升;

8:00喂蛋黃1/8個,溫開水/水果汁/菜汁90毫升;

10:00餵母乳10~20分鐘,或配方奶120~150毫升;

12:00喂菜泥/水果泥30克,米湯30~50毫升;

下午14:00餵母乳10~20分鐘,或配方奶125~150毫升;

16:00喂蛋黃1/8個,肉湯60~90毫升;

18:00母乳餵哺10~20分鐘,或配方奶120~150毫升;

夜間20:00喂米粉30克,溫開水/水果汁/菜汁30~50毫升;

22:00餵母乳10~ 20分鐘,或配方奶120~150毫升;

備註魚肝油每天1次,每次400μ

5個月寶寶可參考的飲食餐單

早晨6點:母乳(或牛奶)

上午9點:蒸雞蛋羹

中午12點:母乳(或牛奶)

下午3點:水果泥,果汁

下午5點:粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末)

晚上8點:母乳(或牛奶)

晚上11點:母乳(或牛奶)

夜間停喂

  5個月寶寶食譜精選推薦

1.南瓜粥

營養分析:南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。還能防治寶寶便祕,適用於5個月以上的寶寶食用。

製作方法:

1.南瓜去皮去籽,切片。

2.米洗淨與南瓜加水同煮至熟爛即可。

2.清香胡蘿蔔泥

營養分析:胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,此外,胡蘿蔔還含有一些膳食纖維,除具有增加腸胃蠕動的作用外,胡蘿蔔還含有較多的維生素C、B2等營養素,非常適合寶寶吃。

製作方法:胡蘿蔔削皮,去掉中間的硬心,切成小塊,放入鍋中蒸大約10分鐘。然後用小勺壓扁,搗成泥狀,再燜幾分鐘即可。

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