適合月齡：10個月+
食材：豬肉180g、青菜2-3顆、米飯60g左右
輔料：麪粉一勺、生粉少許、水適量
工具：湯鍋、料理棒
做法：1、食材準備：豬肉180g左右、青菜2-3顆、米飯60g左右；
食材的量根據實際需求調配，可以一次多做一些，放進冰箱冰凍保存；食材的選擇也可以靈活變通，換成別的蔬菜、肉類。
2、將米飯剁成碎末狀，不僅方便寶寶咀嚼，同時也可以增加粘稠度，方便丸子成形；
3、將青菜清洗乾淨，去除根部（根部對小月齡的寶寶而言比較難咀嚼和吞嚥）；
4、鍋中煮開水，將準備好的青菜葉放進水中焯熟；
5、將焯熟的青菜葉瀝乾水，切碎；
6、豬肉去腱皮，洗淨，切成小塊；
7、將切好的豬裏脊用料理棒攪打成泥（如果食材量比較大的話，建議分批放入攪打，以免損壞料理棒哦）；
8、將上述食材一起放入碗中，攪拌均勻，再加入一勺麪粉，繼續攪拌均勻（如果比較幹，可以適當加一點水）；
9、鍋中煮開水，也可以換成肉湯、骨頭湯等，用湯勺挖取肉丸放入鍋中；
10、待丸子飄起來就好啦，媽媽們可以將多的先盛出來，放入密封盒或者保鮮袋中密封冰凍，隨取隨吃哦；
11、剩下的幾個丸子，我們先在碗中放入少許生粉，加入適量水，攪拌均勻後倒入鍋中，小火再煮下，稍微收汁後就可以盛出來啦~
這樣就完成啦！
豆媽說
整顆丸子體積略大，中心較燙，所以喂寶寶吃時，媽媽們要把丸子戳開、吹涼再喂，防止寶寶被噎住或燙傷哦。
青菜含有豐富的維生素和礦物質，豬肉更是鐵和蛋白質的重要來源，搭配上普通的白米飯，華麗變身爲可愛小丸子，寶寶愛吃，媽媽也省心！
