寶寶的成長，健康發育離開好的營養食譜，作爲父母的，都知道有那些食譜對寶寶的成長有益麼？下面爲媽媽們介紹一款寶寶食譜之迷迭香烤馬鈴薯。
迷迭香烤馬鈴薯
食譜原料：
土豆
工藝做法：烘焙
配菜專區：寶寶食譜;熱菜、素菜;小吃的做法
製作方法：
1、馬鈴薯洗淨後放入鍋中，睡開後約煮5分鐘至半熟狀態後撈出;
2、將煮半熟後的馬鈴薯切成塊狀，盤中倒適量橄欖油;
3、再撒上現磨的黑胡椒和鹽;
4、再加少許新鮮的迷迭香，將馬鈴薯與橄欖油、黑胡椒、鹽、迷迭香拌勻;
5、烤盤中鋪錫紙，馬鈴薯放入烤盤中;
6、放入烤箱220度約烤30分鐘，土豆烤至金黃色即可。
適合人羣：11個月以上的寶寶
健康提示：
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易爲人體消化吸收，在歐美享有“第二麪包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含有大量木質素等，被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬菜之最。專家們發現，在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里，人們的主食就是馬鈴薯。
