兒童補鈣

    鈣是構成人體所需必不可少的微量元素之一，尤其在兒童的成長髮育過程中發揮着重要的作用。兒童缺鈣會影響智力和身體健康， 也會出現厭食、偏食，易驚醒，抵抗能力差，發育遲緩等症狀。那麼寶寶缺鈣應該吃什麼？如何正確補鈣呢？
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兒童如何補鈣

    有的家長髮現寶寶會不容易入睡，易驚醒，總是不分季節的感冒生病，而且注意力不集中，不愛吃飯。有的寶寶甚至到了2歲多了還沒有長牙，這些都很有可能是寶寶缺鈣引起的。缺鈣就會影響孩子身體健康，智力智力發育遲緩，因此出現缺鈣症狀時，爸媽就要及時爲寶寶補鈣。目前市場上的鈣產品種類繁多，家長在給寶寶選鈣，也並非越貴越好要根據自身需要選擇。選擇補鈣產品重要的是鈣源好，易吸收，同時還要考慮到寶寶的口味是否能夠接受。

兒童補鈣的注意事項

    兒童正處於骨骼生長髮育的重要時期，因此對鈣的需要量要多，而有些因素會影響鈣質的吸收，如何正確補鈣，家長要注意幾點。鈣劑與有些植物性食物不能同吃，如全麥片、全麥、菠菜、芫荽等，這些食物含植酸、草酸鹽、碳酸鹽，會影響鈣的吸收。鈣劑不宜與牛奶同飲，奶製品中的脂肪酸也會影響鈣質的吸收。爸媽也可以多給寶寶吃些含鈣豐富或能促進鈣吸收的食物，如奶類、動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，海帶、小蝦皮等海產品，紫菜、菜花含鈣也較豐富，這些食物都有補鈣的作用。

補鈣食譜

    油菜海米豆腐羹
    原料：豆腐，油菜，海米，植物油，味精，鹽，水澱粉。
    做法：豆腐切丁，海米開水泡發後切成碎沫。油鍋熱後，蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜。勾芡，加鹽、味精和麻油調味即可。

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