1、食材：
嫩黃瓜2條，生薑、白糖、香油、鹽適量。
2、做法：
（1）將生薑拍破，搗爛，加入清水浸泡。
（2）將黃瓜洗淨，剖開去籽，切成4釐米的粗條。
（3）加鹽、香油、薑汁，將黃瓜拌勻即可。
1、食材：
菠菜200克，芝麻20克，鹽、香油適量。
2、做法：
（1）將芝麻淘洗乾淨，瀝乾水分。放入鍋中，開小火炒香，碾成屑。
（2）將菠菜擇洗乾淨，放入沸水中焯熟，撈出晾乾後放入盤中。
（3）加鹽、芝麻屑，淋上香油即可。
1、食材：
鮮豌豆250克，核桃仁30克，藕粉30克，白糖適量。
2、做法：
（1）將豌豆洗乾淨，放入鍋中，加水煮爛，撈出碾成泥狀。
（2）將藕粉放入冷水中調成稀糊狀。
（3）將核桃仁用開水泡一下下，剝去皮，溫熱油炸透，撈出後剁成細末。
（4）鍋中放清水燒開，放入豌豆泥、白糖攪勻，煮開後把調好的藕粉慢慢倒入，勾成稀糊狀，撒上核桃末即可。
1、食材：
鮎魚1條，粳米200克，乾貝20克，鹽、麻油、醬油、生薑末、蔥花適量。
2、做法：
（1）將粳米淘洗乾淨，瀝乾水，放入少許鹽、醬油拌勻。
（2）將乾貝用溫水浸泡，再用清水洗淨。
（3）鍋中加入適量清水，大火煮沸，及時放入粳米、乾貝同煮。
（4）將鮎魚剖洗乾淨後，用溫水浸泡5分鐘，再用清水加鹽反覆刷洗乾淨，片成薄片。
（5）將魚片放入碗中，加入麻油拌勻。
（6）粥煮好後放入魚片、麻油拌勻，煮熟後撒入生薑片和蔥花即可。
寶寶補充維生素K的日常食譜大全五 羊肝炒菠菜
1、食材：
羊肝100克，菠菜150克，雞蛋清1個，植物油、醬油、鹽、糖、澱粉、蔥花、薑絲、料酒適量。
2、做法：
（1）將羊肝洗淨，切成薄片，用少許醬油、料酒、澱粉、蔥、姜和雞蛋清調汁醃漬30分鐘。
（2）將菠菜擇洗好，焯一下，洗淨切斷，瀝水。
（3）放油熱鍋，將羊肝快速炒幾下，盛出備用。
（4）鍋內接着放入菠菜，加鹽快速翻炒，再將炒過的羊肝放入鍋內，加少許醬油、料酒快速翻炒幾下即可。
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