寶寶處於發育階段，需要補充大量的鈣元素。缺鈣的寶寶容易出現煩躁不安、脫髮、出牙晚、佝僂病等症狀，鮑魚含有豐富的鈣元素，寶寶適當的食用鮑魚補充鈣元素不僅能預防寶寶缺鈣，還能促進寶寶骨骼正常發育。
寶寶缺鐵會導致寶寶出現缺鐵性貧血，鮑魚含有豐富的鐵元素，寶寶食用鮑魚可以預防出現缺鐵性貧血，促進寶寶血液循環，增強輸氧功能。
鮑魚肉中含有鋅元素，寶寶適量食用鮑魚能夠補鋅。鋅是寶寶必需的微量元素之一，它能促進寶寶生長髮育、智力發育、增強寶寶的味覺和免疫力，對寶寶的眼睛有保護作用。
鮑魚中的石決明含有明目的功效，同時鮑魚含有的維生素A也具有明目養眼的作用，因此寶寶適量食用鮑魚可以補充維生素A，維持正常的視覺功能，預防夜盲症，保護寶寶的視力。
增強抵抗力
鮑魚中含有高量蛋白質。寶寶每天需要補充一定量的蛋白質來促進體內細胞的新陳代謝，維持寶寶一天的正常活動，蛋白質能夠增強人體抵抗力，提高人體免疫力。寶寶處於發育階段，身體體抗力較差，適量食用鮑魚能夠增強自身抵抗力，有利於寶寶健康。
1、把鮑魚處理乾淨後，切成薄片，根據孩子的口味，做成酸甜的，用番茄汁、醋、白糖炒一下。或者做成鮮鹹的，用胡椒粉、鹽做湯，放點海米，別放味精。以上兩種口味大多數孩子都喜歡，千萬不要做成辣的，因爲孩子們都不願吃辣的!
2、把鮮鮑魚洗乾淨後，放入盤子擺好，把切碎的姜蒜分別放在一個鮮鮑魚上面，隔水蒸大約5-8分鐘，淋上生抽即可。這種做法也非常適合孩子們食用。
1、如果孩子太小，比如兩週歲以內的孩子，就不要給他吃鮑魚了，會造成消化系統異常的。超過兩週歲的孩子最好只給他吃鮑魚濃湯，也可以適當吃點清蒸鮑魚。
2、不要經常給孩子吃鮑魚，因爲鮑魚的營養很豐富，如果吃得太多，孩子容易便祕。
3、孩子感冒發燒期間不宜吃鮑魚。
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