小兒本身脾胃就非常的虛弱,如果飲食不節,護理不當會加重脾胃不和的症狀,影響小兒的營養吸收,影響小兒的健康發育,甚至會影響到小兒的智力發育。此時可適當吃些茯苓。
[寶寶可以吃茯苓嗎]
利溼健脾安神茯苓首載於《本經》上品,具有利溼健脾安神之功,爲補中益氣常用藥食兩用中藥。對於脾胃虛弱所致的消化不良、食少便溏及兒童厭食症均有很好的療效。
增強寶寶免疫力
茯苓可作爲食品更是一種珍貴的中藥材,現代醫藥學研究表明,茯苓含有豐富的麥角甾醇、茯苓酸、氨基酸、卵磷脂等成分,含有90%以上的茯苓多糖,茯苓的多糖不僅能增強人體的免疫功能,還有較強的抗癌作用。
寶寶吃茯苓注意事項
1、苓爲滲溼之品,“補少利多”。所以不宜大量長期食用,虛寒精滑,氣虛下陷者慎用。茯苓偶爾還會發生過敏反應,如腹痛,皮膚紅腫,支管哮喘發作等情況,過敏者忌用。
2、茯苓“忌米醋”,所以吃含有茯苓的藥膳的時候,不要吃米醋。這就和吃人蔘的時候最好不要同時吃蘿蔔一樣,是進補者一定要注意的。
3、同時常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用,否則會對身體造成危害。
寶寶吃茯苓推薦食療食譜
茯苓薏米餅
1、食材:
茯苓、薏米、白麪粉各30克,白糖適量。
2、做法:
研成細末和勻壓成餅,蒸熟。
3、功效:
適合小兒食用,有和脾胃之效。
茯苓栗子粥
1、食材:
茯苓15g,栗子25g,大棗10個,粳米100g。
2、做法:
加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透。可加糖調味食。
3、功效:
本方用茯苓補脾利溼,栗子補脾止瀉,大棗益脾胃。用於脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。