可以吃
因爲兔肉當中的營養非常豐富，含有大量的軟質鱗，對促進孩子的大腦發育，有很好的幫助。
但需要注意的是，因爲兔子肉屬於寒性食品，如果在冬天吃的話對身體不太好，更適合在夏天吃兔肉，同時一定要注意，兔子肉和鴨血是不能同時吃的，如果同時吃這兩種東西的話，非常容易導致出現拉肚子的現象。
1、兔肉有祛病的作用：
中醫認爲，兔肉功效主治補中益氣，可治療脾胃虛弱所致的飲食減少、疲乏無力；可治療陰血不足所致的多飲、大便祕結、體形消瘦；可治療血熱妄行所致的吐血、便血等病症。
2、兔肉有強身的作用：
兔肉的蛋白質含量平均達22.45%，高於其他肉類如豬肉、牛肉等。兔肉含有人體所需的8種氨基酸和各種礦物質，其中，賴氨酸和鈣的含量很高，對人體新陳代謝有很大益處。
3、兔肉有益智的作用：
兔肉含有卵磷脂。這種物質是人腦組織細胞發育中不可或缺的重要營養素。
4、兔肉有養胃的作用：
兔肉肌纖維細嫩，食後消化快，容易吸收。慢性胃炎、十二指腸潰瘍、結腸炎患者和體弱多病者在患病期間和康復期間食用兔肉，可幫助儘快恢復體力。
5、兔肉有保健的作用：
兔肉的含脂肪量、含膽固醇量低於其他肉類，而磷脂含量高於其他肉類。高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人等，可多食用兔肉。
6、兔肉有美容的作用：
兔肉含有B族維生素，其中，兔肉的煙酸含量高，能消除皮炎，防止皮膚粗糙，使肌膚細嫩光滑。
1、橘子：
橘子我們都知道，是一種營養很豐富的水果，但是在吃兔肉前後，千萬千萬不要吃橘子哦，要知道橘子吃多了會引起腸胃功能紊亂，從而引發腹瀉。
2、芥末：
芥末是一種刺激性的調味料，很多人在吃東西的時候都會添加一點兒，要小心的是，吃兔肉真的不要加芥末，二者性味相反，吃了沒意義的。
3、雞蛋：
雞蛋和兔肉都很有營養，但是這兩個也是不能放在一起吃的，會刺激腸胃而引起腹瀉。
4、姜：
兔肉性寒，姜可驅寒，二者看起來是很好的搭配，但是真的同吃了，就會導致腹瀉。
5、芹菜：
吃兔肉的時候吃芹菜，小心脫皮和脫髮哦。
6、小白菜：
吃兔肉的時候吃小白菜，嘔吐腹瀉是常有的事兒。
兔肉食譜推薦
兔肉冬瓜湯
1、食材：
冬瓜、兔肉、姜、紹酒、胡椒粉、調味品。
2、做法：
（1）兔肉用開水汆燙撈出，冬瓜洗淨切塊備用。
（2）另起鍋注入清水，將汆燙好的兔肉塊和冬瓜塊放入鍋裏，燒開後滴入幾滴紹酒，用文火燉至兔肉熟爛。
（3）兔肉煮熟後根據個人口味撒入少許鹽，再撒入少許味精和胡椒粉調味即可。
陳皮兔肉
1、食材：
兔肉、陳皮、料酒、大蔥、姜、冰糖、調味品。
2、做法：
（1）將兔肉洗淨切丁，蔥切段，薑切片備用。
（2）鍋中熱油，放入兔肉丁翻炒，稍後改爲中火，煸炒至肉乾酥，撈出控油。
（3）另起鍋油燒熱，煸香陳皮。
（4）放入蔥姜、冰糖翻炒，隨後倒入兔肉，加適量熱水沒過肉塊。
（5）在鍋中加入醬油2勺、大火煮開後轉至小火燜制。
（6）大概20分鐘後，大火將湯汁收幹即可。
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