孩子在食物的選擇上往往是隨心所欲的，需要家長的正確引導，很多家長會這樣做，比如絕對限制孩子想吃的，強迫孩子吃自己不想吃的，這樣容易使孩子出現厭食或貪食現象，對孩子的成長產生消極的影響。
正確做法是購買健康有營養的食品回家，鼓勵孩子經常食用水果、蔬菜、全穀物食品、瘦肉和低脂肪牛奶等健康食品，同時避免吃加工類或低質量的食品。
孩子更願意吃那些在他眼前的東西。所以，家長要在餐桌上放一個水果盤，讓裏面一直都有水果。另外，如果你想要孩子吃些什麼，只要你先吃上一口，同時做出一些誇張的動作，比如在吃蘋果時，故意大口的咬下，孩子就會模仿，這比任何說教都有用。
家長不要給任何食物貼上好或不好的標籤。和孩子說食物中含有什麼營養，吃了對身體有哪些好處，這些孩子很難理解。好的做法是，把食物和孩子會經歷的事情拉上關係，使孩子對此感興趣。比如，多喝一點牛奶或者多吃一塊雞肉能讓他在幼兒園有好的表現，水果和蔬菜裏的維生素能讓皮膚和頭髮更好看，更受人歡迎。
每當孩子多吃了一些健康的蔬菜，家長就應該給孩子一個驕傲的微笑和讚賞，表示他做出了一個好的行爲。當孩子選擇了不健康的食物時，也不要立即批評孩子。可以給他一些健康建議來改變他們的選擇。比如用玉米片來代替馬鈴薯片，用新鮮的水果或是自制的甜品來代替糖果。
和孩子一起列出平常常見的一些食物，給每一種食物分級，把水果、蔬菜這些健康的食物標記爲高級別，告訴孩子這些是應該經常吃的，而那些低級別的食物則應較少地提供給孩子。
在準備食物時，不要獨斷專行，讓孩子也參與到決策中。這樣不僅可以提高孩子進餐的積極性，也會讓孩子明白進餐對家庭來說是非常重要的一件事。
