香水菠蘿青的可以吃嗎
香水菠蘿青的不建議吃。
一般來說,香水菠蘿外皮是青色的,說明還沒完全成熟,菠蘿的口感還不是很好,也容易刺激口腔,最好還是等菠蘿完全成熟再吃,這樣菠蘿的口感更好,食用價值更高。
香水菠蘿怎麼吃
香水菠蘿和普通菠蘿一樣,都需要泡鹽水的,具體方法是,給新鮮香水菠蘿去皮後,放在鹽水裏浸泡三十分鐘左右,便可直接食用,不用冷水沖洗,也不用加糖醃製。
如何保存香水菠蘿
1、未削皮菠蘿
未削皮菠蘿的保存方法比較簡單,在陰涼通風的地方放點碎紙或者是竹葉,將菠蘿輕輕的放於此處可以保存3-5天,推薦溫度在11~13攝氏度左右。
2、已削皮的菠蘿
菠蘿中的糖類物質豐富,易受到微生物的侵襲,一般建議用保鮮膜封好後,放在冰箱中冷藏保存,儘量在1-2天內食用完爲宜。