乳鈣是從牛奶乳清中提煉出來的混合物，主要成分爲檸檬酸鈣和磷酸三鈣。
乳酸鈣則是以糧食爲原料，經過發酵生成乳酸，再與鈣鹽反應後生成的鈣源，也就是將兩分子乳酸與一分子鈣離子結合的純淨物。
具體的區別如下：
1、從化學角度上來說，乳鈣屬於混合物，乳酸鈣則是屬於純淨物。
2、乳鈣是從天然的牛乳之中提取出來的精華物質，而乳酸鈣則是經過化學合成的有機鈣。
3、乳鈣的成分和乳酸鈣的成分不同，前者的主要成分是磷酸鈣和檸檬酸鈣還有氨基酸螯合鈣，後者的主要成分則是乳酸和鈣離子結合。
乳鈣，又稱乳礦物鹽濃縮液，內含多種鈣質，還含有鋅、磷、蛋白質等豐富的營養成分，對於腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕婦來說，乳鈣相對於其他礦物質元素鈣的刺激小得多，基本無排斥和過敏現象。
在所有的鈣類中，牛乳鈣最容易被人體吸收，牛乳粉中的鈣磷比例協調合理，天然存在的維生素D等天然營養成分，都是最好的幫助鈣吸收的因子，並且乳鈣的吸收率高達80%以上。
小貼士：
1、衛生部 2009 年 18 號公告“乳礦物鹽”不能用於“嬰幼兒食品”，因此，只有用於藥品類乳鈣才能被嬰幼兒食用哦。
2、乳鈣比乳酸鈣更適合寶寶食用，但比起乳酸鈣來說吸收還是差一點哦，所以在吃了乳鈣後要多曬曬太陽或者是吃點魚肝油，以促進鈣質吸收哦。
乳酸鈣屬於天然的生物鈣，在人體內會充分的被人體所吸收，可以說乳酸鈣是人體吸收最好的鈣質之一，沒有任何的殘留和沉積。
乳酸鈣通常用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑，醫療上用於補充鈣質，使用乳酸鈣可以有效的緩解孩子缺鈣引起的各種問題，如佝僂病、手足搐搦症，以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補充。
同時乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。可用於嬰幼兒食品，也可以用作營養強化劑的鈣劑。
食用乳酸鈣應注意以下幾點：
1、心腎功能不全者慎用。
2、對本品過敏者禁用過敏體質者慎用。
3、本品性狀發生改變時禁止使用
4、如正在使用其他藥品使用本品前請諮詢醫師或藥師。
5、高鈣血癥、高鈣尿症、含鈣腎結石或有腎結石病史患者禁用。
