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牛初乳真的有激素嗎

來源:寶貝周    閱讀: 2.25W 次
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激素對於嬰幼兒有很多的影響,尤其是嬰幼兒的食品裏,那麼該如何避免呢,或許下面這些內容中就能幫您回答。

嬰幼兒食品尤其是乳製品的激素問題,總讓人談之色變。近期,關於牛初乳含有激素的新聞讓很多家長有些擔心。牛初乳中真的有激素嗎?寶寶到底能不能吃牛初乳?帶着這樣的疑問,筆者採訪了一些專家和牛初乳生產廠家。

國家乳品工程技術研究中心主任、國家乳製品質量監督檢驗中心主任劉鵬表示, 2009年,國家乳品工程中心牽頭成立了牛初乳協會,對黑龍江多個地區的牛初乳,牛常乳,人乳及牛初乳粉進行了激素的監測和比對,結果發現:包括雌激素在內,牛初乳中激素的含量同牛常乳中激素的含量無統計學差別。

牛初乳真的有激素嗎

中國優生科學協會小兒營養專業委員會副主任、首都兒科研究所營養研究室主任吳光馳指出,不同階段奶裏面的成份,是對下一代的需要,剛出生的小牛需要生長,不需要性發育,所以初乳裏含有生長激素,但是沒有性激素,所以吃了牛初乳以後不會引起性早熟。

在市場上高端孕嬰童用品店,筆者瞭解到,新西蘭進口的牛初乳銷量一直比較穩定,就牛初乳含激素的問題,筆者致電新西蘭愛必達牛初乳的中國客服中心。

愛必達客服中心的工作人員告訴筆者,激素通常存在於脂肪中,愛必達牛初乳經過脫脂處理,脫脂處理後的牛初乳不存在激素問題。爲了讓消費者更加放心的食用愛必達牛初乳,每批次愛必達牛初乳在經過中國出入境檢驗檢疫局對進口產品的衛生檢測後,還要經過國際權威的第三方檢測機構——總部在瑞士的SGS通過公證行無激素的檢測,激素檢測主要是檢測性激素,性激素的主要檢測對象就是雌三醇與雌二醇。通過權威機構SGS的檢測,激素檢測結果都是爲未檢出。客服人員還向我們提供了檢測報告。

牛初乳是母牛產犢後3天內的乳汁,含豐富的免疫因子與生長因子,有促進人體生長、提高免疫力等作用。東南大學附屬中大醫院主任醫師單毓芬表示,在臨牀醫學上,通常會建議堅持用母乳餵養新生兒,針對那些體質較弱,反覆因呼吸道感染而生病或腹瀉的嬰幼兒及兒童,會建議他們在吃些牛初乳,增強免疫力。

牛初乳的免疫價值毋庸置疑,至於激素問題,專家也建議消費者在購買牛初乳時,應該選擇具備安全資質的大品牌,要能拿出相關的衛生檢測、無激素的檢測。

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