現今市面上有許多體脂儀產品，是一般人瞭解自己體脂肪率的好幫手，但測量體脂率和量身高、量體重不同，體脂肪計算是無法直接測量的。營養師劉素櫻解釋，體脂計是利用脂肪幾乎不導電的特性，藉由微弱電流測量身體電阻，再搭配身高、體重、性別、年齡等資料，計算出體脂率以及肌肉量、基礎代謝率等數值。也就是說，體脂率計算的測量方法是屬於「間接測量」。
也由於體脂計實際上測量到的是電阻，測出來的數據也會因爲人體含水量而有差異，像是進食、排尿、運動前後，或是身體是否有水腫或使用利尿劑等狀況，都會影響到體脂肪率計算。
因此如果要使用體脂計追蹤自己的體脂肪率、希望得到比較準確的結果，就要儘量排除體脂肪測量時可能造成差異的因素，一般來說，建議在符合以下條件時測量，數據會較爲固定：
1、起牀後吃早餐前，或至少空腹3小時以上：避免吃下的食物影響到體脂率計算。
2、起牀上廁所後，或測量前先排尿：避免尿液含水量影響計算。
3、使用固定儀器測量：不同機器所測量的部位可能不同，體脂率計算容易產生誤差。
4、儘可能每天固定時間測量：避免人體生化電阻影響到測量數字;另外女性生理期時測量容易產生誤差，也應避免。
5、避免剛洗完澡時、飲酒後12小時內、運動過度時測量。
BMI計算法
①BMI=體重(公斤)÷(身高×身高)(米)
②體脂率：1.2×BMI+0.23×年齡-5.4-10.8×性別(男爲1，女爲0)
舉例：男性 25歲身高175cm 體重92kg計算體脂率①先計算BMI值公式：BMI=體重(公斤)÷(身高×身高)(米)實際：BMI=92(公斤)÷(1.75×1.75)(米)=30.04(保留小數點後兩位)②計算體脂率公式：1.2×BMI+0.23×年齡-5.4-10.8×性別(男爲1女爲0)實際：1.2×30.04+0.23×25-5.4-10.8×性別(男爲1)=25.598約等於26所以該男性的體脂率爲：26%
體脂率是體內脂肪總量在總體重中佔比，反映人體的脂肪含量。一般體脂率正常值，男性15%到18%女性25%到28%。
有一些人生來體脂率偏低，屬於體質問題，不易長胖，但仍處於健康範圍內，不必在意。大多數體脂率低的原因主要跟營養不良、內分泌失調、免疫力下降有關。體脂較高的人容易發生腦血管疾病、高血壓、糖尿病和脂肪肝。
年輕女性如果比較肥胖，有可能造成月經不調，懷孕以後容易出現一些合併症等。
