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很多新手自己在家制作紅燒排骨的時候常常會碰到排骨發苦的情況,這種情況下一般是由於糖熬的太久所致,這種情況下該怎麼補救比較好呢?紅燒排骨有點苦怎麼補救紅燒排骨如果有發苦的情況可以將紅燒排骨重新回鍋煮一下,把糖......
2022-04-16
【菱角燒排骨的做法】菱角燒排骨怎麼做好吃
主料生菱角仁300克排骨600克生薑一塊蔥4~5根蒜頭1顆九層塔3~4根輔料鹽適量麻油150毫升醬油300毫升米酒300毫升冰糖1大匙製作步驟1.薑切片、蒜頭敲碎、蔥切段備用。2.生菱角仁加2大匙鹽搓揉後洗淨。3.排骨入沸水煮大概10......
2017-05-10
糯米蒸排骨怎麼讓排骨粘糯米
糯米蒸排骨是一道老少皆宜的傳統名菜,很多人在做糯米蒸排骨的時候會發現糯米非常容易散,下面來了解一下糯米蒸排骨怎麼才能讓排骨粘糯米。糯米蒸排骨怎麼讓排骨粘糯米想要讓糯米和排骨粘合的更好,可以現在在醃排骨的最後......
2022-04-05
海帶排骨湯什麼是時候放海帶進去
海帶排骨湯是一道簡單易學的滋補湯品,具有滋陰壯陽、益精補血等功效,下面來了解一下海帶排骨湯什麼時候放海帶進去比較好。海帶排骨湯什麼是時候放海帶進去燉海帶排骨湯的時候需要先把排骨放進去煮半個小時後再把海帶放......
2022-04-15
【孕婦血糖高能吃排骨嗎】
孕婦血糖高能吃排骨嗎孕婦血糖高能吃適量吃一些排骨,不過在吃的時候儘量選擇比較清淡的做法。排骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,能夠胎兒的骨骼發育提供充足的鈣質,此外,排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的......
2015-08-27
給寶寶吃燉排骨,加這一菜,特合適 !
給寶寶吃燉排骨,加這一菜,特合適!今天給大家推薦的食譜是:冬瓜排骨湯,適合2歲以上寶寶食用,有潤肺、清熱的功效,另外,本食譜對於寶寶保持骨骼的韌性、運動的協調性,以及皮膚的彈性,都有很大的幫助。給寶寶吃燉排骨,加這一菜,特合......
2022-05-28
煮熟的排骨顏色發紅怎麼回事
排骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養成分,特別適合於氣血不足,陰虛納差的人食用,下面來了解一下煮熟的排骨顏色發紅是怎麼回事。煮熟的排骨顏色發紅怎麼回事煮熟的排骨顏色發紅有可能是排骨裏面的血水沒有沖洗......
2022-04-15
【吃剩的排骨怎麼做好吃】剩排骨的做法大全集
吃剩的排骨怎麼做好吃:剩排骨燉土豆材料:剩熟排骨5塊,土豆1個,茄子1個,油適量,鹽適量,醬油適量。做法:1、先把剩排骨拿出來化一化;土豆、生茄子和杏鮑菇切塊。2、鍋內放油,稍微熱的時候放排骨和蔥花。3、先放土豆,炒一炒,土豆炒......
2014-06-13
黃芪和排骨可以一起燉湯嗎
黃芪和排骨可以一起燉湯嗎可以黃芪性溫、味甘,有補中益氣、利水消腫、退腫生肌的功效。黃芪含有維生素、氨基酸、蛋白質等多種營養物質,其藥效也較爲廣泛,黃芪燉排骨是生活中常見的一道養生藥膳,營養豐富。黃芪排骨湯有什......
2015-10-28
8個月寶寶輔食推薦:排骨蓮藕粥
排骨蓮藕粥的製作方法:原料:排骨,蓮藕,大米配料:鹽,料酒,薑片,蔥花1.將大米淘洗乾淨備用。2.將排骨用流水清洗乾淨,剔去多餘的油脂、血塊,用刀背剁成5-6cm的小段。3.蓮藕切去兩頭的蒂,縱向刨開成兩半,清洗乾淨,檢查藕眼內有無殘餘......
2013-10-23
產後減肥食譜推薦:苦瓜排骨煲
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2015-05-03
【家常紅燒排骨怎麼做好吃】紅燒排骨的做法最正宗的做法
家常紅燒排骨做法一材料:豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、姜適量。做法:1、排骨切小塊,洗淨。2、燒一鍋開水,把切好的排骨焯燙下......
2015-07-09
芋兒燒排骨
*芋兒燒排骨*原料:小芋頭150克排骨300克大蔥1段姜1塊八角1個製作:1、將小芋頭放入鍋中焯一下2、將排骨放入鍋中焯一下3、大蔥切蔥花,姜切薑片4、炒鍋加少許油燒熱,放入蔥花、薑片和八角炒香5、烹入料酒,放入焯好水的排骨一......
2015-06-16
排骨要燉多久纔會熟
排骨相較於一般的肉類來說比較難燉熟,因此在燉排骨湯時如果趕時間可以選用高壓鍋,下面來了解一下排骨要燉多久纔會熟。排骨要燉多久纔會熟如果是用電壓力鍋燉排骨一般15分鐘左右即可,但如果是普通的鍋一般需要30-40分鐘......
2022-04-05
橙汁排骨的做法
主料豬小排400g橙兩顆姜2片蒜2瓣雞蛋一顆太白粉2大匙輔料醬油適量鹽適量米酒適量製作步驟1.豬小排衝活水稍微去除一下血水備用。2.將橙子切半榨汁備用。3.取一大碗,放入豬小排,依序加入1/4~1/3的橙汁與米酒。4.再將姜與......
2014-03-03
寶寶食譜:香燜排骨蓋澆飯,一鍋亂煮也可以很美味
香燜排骨蓋澆飯一鍋亂煮也可以很美味。食材排骨肋排5塊、小土豆1個、蒜1瓣、糖1克、胡蘿蔔1小塊、圓蔥1小塊、玉米1小塊、蔥1小塊、蓮子適量、鹽少許、食用油少許標籤改善貧血、緩解便祕、不愛吃肉、不愛主食、混合搭......
2012-06-20
排骨湯去腥最簡單的方法
一般我們在餐廳裏面吃的排骨湯口感都非常的鮮美,但平時自己在家燉的排骨湯有時候卻會有腥味,下面一起來學習一下排骨湯去腥最簡單的方法。冷水浸泡排骨的腥味主要是來自於骨頭裏面的血水,買回來的新鮮排骨可以先用流動的......
2022-04-10
糖醋排骨用白醋還是陳醋
糖醋排骨是一款極具代表性的淮揚菜,最早源於江蘇的無錫,下面來了解一下糖醋排骨是用白醋還是陳醋好。糖醋排骨用白醋還是陳醋糖醋排骨一般用的香醋或者米醋,米醋的顏色是透明的淡紅色,味道相對於陳醋來說比較清淡一些,不是......
2022-04-10
【排骨怎麼吃補鈣效果好】排骨怎麼做補鈣 排骨補鈣的做法
排骨鮮香可口、營養美味,富含多種營養成分,具有補氣血、補鈣、強筋健骨等功效,是很好的滋補食材。接下來,我們就來看看排骨怎麼吃補鈣效果好吧!排骨怎麼吃補鈣效果好:花生排骨材料:肋排600g、花生仁20g、大料2個、桂皮20g、......
2022-06-02
【豆豉蒸排骨的家常做法】豆豉蒸排骨怎麼做好吃 豆豉蒸排骨的做法
豆豉蒸排骨鮮香軟嫩、營養豐富,具有增強腦力、開胃助消化等功效,是美味可口的家常菜,孩子一定愛吃。接下來,我們來看看豆豉蒸排骨的家常做法。豆豉蒸排骨的家常做法一材料:排骨500g、糖1茶匙、蒜茸豆豉醬1湯匙、生抽1湯匙......
2022-05-12
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