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煎排骨的家常做法 別有味道的酥香排骨做法

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做法一材料:排骨1斤,青椒5個,乾紅辣椒5個,蔥一根,鹽1茶勺,白糖1茶勺,料酒1湯勺,醬油1湯勺,澱粉4湯勺。做法:1、青椒洗淨,對半切開,去籽;乾紅辣椒稍微過水瀝乾;切蔥段。2、排骨洗淨切好,放入鍋內,加點料酒和薑片燉煮後撈出,加入白糖、......
2013-01-31
孕婦營養粥食譜—竹筍排骨粥

孕婦營養粥食譜—竹筍排骨粥

竹筍排骨湯粥的做法準備食材:綠竹筍1根排骨200g幹香菇2朵薑片2片水1000ml香菜少許白米1米杯鹽1.5小匙蔥花少許胡椒粉少許1、準備所有材料,白米洗好先浸泡30分鐘(趁燉煮排骨時可浸泡白米)2、排骨先汆燙後備用,竹筍去殼後......
2016-11-05
【糖醋排骨怎麼做外酥裏嫩】糖醋排骨怎麼做肉才嫩

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做法一材料:小排、料酒、老抽、生抽、香醋、糖、鹽、味精、芝麻做法:1、小排500g切小塊,焯水後洗淨,鍋內放水,將焯水後的小排煮三十分鐘,取出放入盆中,用一湯匙生抽、一湯匙料酒、半湯匙老抽,醃20分鐘;2、醃好的排骨控幹水分,......
2013-02-16
【蓮藕排骨湯的做法】蓮藕排骨湯怎麼做好吃 蓮藕排骨湯怎麼煲

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蓮藕排骨湯,是一道能夠補鈣健骨的營養湯,特別適合在懷孕期間鈣質大量流失的孕婦們。排骨含有大量蛋白,脂肪以及蛋白質,鐵,鈣等微量元素。具有滋陰潤燥的作用個,蓮藕的營養價值也很高,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力的作用。......
2022-04-18
豆豉蒸排骨家常做法

豆豉蒸排骨家常做法

主料豬小排300g蒜頭2瓣辣椒1根輔料幹豆豉1大匙米酒1.5大匙醬油2大匙糖1大匙胡椒粉少許香油1大匙太白粉1大匙製作步驟1.豬小排走活水沖洗乾淨,然後瀝乾水份備用。2.蒜頭2瓣切細末,辣椒切小圈,幹豆豉浸泡在米酒中,幹豆鼓泡......
2016-02-06
黃花菜排骨粥 下奶又滋補的營養湯品

黃花菜排骨粥 下奶又滋補的營養湯品

主料白米1米量杯新鮮黃花菜10朵排骨150g洋蔥1/3顆鹽適量白胡椒粉少許香油數滴製作步驟1.準備好所需食材,煮粥比例:1米量杯:2.5杯水(略稠狀帶粥水),若喜歡稀稀的粥水,可以3.5~4米量杯水燉煮;2.黃花菜花苞內有黑色花蕊,要剝......
2016-09-18
貧血食譜:家制醬排骨

貧血食譜:家制醬排骨

排骨有滋陰潤燥、益精補血作用,對於氣血不足者,可以嘗試用排骨做一些美味的菜餚。爲大家介紹一道家制醬排骨做法。口味:甜鹹味工藝:醬家制醬排骨的製作材料:主料:豬排骨(大排)2000克調料:鹽200克,白砂糖250克,醬油75克,料酒3......
2015-09-30
【正宗椒鹽排骨的做法】椒鹽排骨的做法最正宗的做法

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正宗椒鹽排骨的做法一材料:豬大排500克、食鹽4克、姜10克、蒜1頭、花椒5克、料酒5克、生抽5克、紅糖10克、白糖5克、白胡椒粉4克、黑胡椒粉3克、五香粉4克。做法:1、取排骨中段的肋排切長段或直接用精選一字排。2、大蒜......
2012-09-19
排骨菌菇湯 ~補充維生素D

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排骨菌菇湯材料A.排骨300克→洗淨剁成小塊→焯水B.白玉菇100克→去根洗淨白菇2朵→洗淨切塊平菇100克→去根撕小片金針菇100克→去根洗淨(將所有菌菇放鹽水裏泡十分鐘,再撈出瀝乾水分)做法砂鍋內放入A加足水→大火煮開轉......
2020-01-04
排骨用高壓鍋燉多長時間能熟

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排骨在中式料理多以煲湯爲主,一般我們燉排骨可以才砂鍋慢慢煲,如果時間比較趕也可以用高壓鍋燉,下面來了解一下排骨用高壓鍋燉多長時間能熟。排骨用高壓鍋燉多長時間能熟高壓鍋燉排骨一般僅需15~20分鐘即可熟透,因爲高壓......
2022-04-10
【番茄蓮藕排骨湯的做法】孕婦吃番茄蓮藕排骨湯的做法

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番茄蓮藕排骨湯,因爲其營養全面,男女老少都非常適宜,對於孕婦來說也是極好的一道湯品。番茄富含各種維生素A、C、B1、2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂等多種元素,能夠充分補充孕婦所需的各種營養元素。孕婦吃的番茄蓮藕排......
2022-05-12
【孕婦吃排骨燉什麼好】孕婦吃排骨燉什麼最好 排骨燉什麼孕婦吃了好

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排骨一直是我們最喜愛食材之一,其豐富的營養與酥軟厚實的口感讓人難以忘懷。而孕婦吃排骨燉什麼好呢?在這裏,給大家推薦一份適合孕婦食用的燉排骨食譜,來看看吧!孕婦吃排骨燉什麼好:蓮藕蘋果排骨湯材料:蘋果、排骨、蓮藕、姜......
2022-04-02
排骨湯去腥最簡單的方法

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一般我們在餐廳裏面吃的排骨湯口感都非常的鮮美,但平時自己在家燉的排骨湯有時候卻會有腥味,下面一起來學習一下排骨湯去腥最簡單的方法。冷水浸泡排骨的腥味主要是來自於骨頭裏面的血水,買回來的新鮮排骨可以先用流動的......
2022-04-10
你一定要會的排骨家常做法,好吃到一滴湯汁都不放過!

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要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一......
2022-04-25
蜜汁烤排骨的做法

蜜汁烤排骨的做法

主料排骨300g薑末適量蔥末適量蒜末適量料酒適量生抽適量胡椒粉適量叉燒醬適量蜂蜜適量製作步驟1.排骨洗乾淨後切成一段一段的,然後放在清水中浸泡十分鐘。2.找個大密實袋,放入薑末、蔥末、蒜末,料酒,生抽,胡椒粉,叉燒醬,蜂蜜......
2014-05-09
紅燒排骨要燒多久肉纔會爛 紅燒排骨多長時間能熟

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在製作紅燒排骨時,火候和時間的把握都非常的重要,如果煮短時間不夠長做出來的排骨可能會咬不爛,下面一起來了解一下紅燒排骨要燒多久肉纔會爛。紅燒排骨要燒多久肉纔會爛如果是用普通的鍋燒紅燒排骨需要30-40分鐘纔可完......
2022-04-15
海帶排骨湯 海帶排骨湯的做法

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寶寶幼兒時期(即0-2歲)是腦發育的關鍵期,因此媽媽們要注意給寶寶們補碘,雖然我們的身體對寶寶的碘元素要求量非常的少,但是碘卻對寶寶的健康成長十分的重要。海帶排骨湯,味美,湯鮮,讓你的寶寶愛上它吧!寶寶幼兒時期(即0-2歲......
2022-04-16
紅燒排骨有點苦怎麼補救

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很多新手自己在家制作紅燒排骨的時候常常會碰到排骨發苦的情況,這種情況下一般是由於糖熬的太久所致,這種情況下該怎麼補救比較好呢?紅燒排骨有點苦怎麼補救紅燒排骨如果有發苦的情況可以將紅燒排骨重新回鍋煮一下,把糖......
2022-04-16
酸梅蒸排骨

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酸梅蒸排骨配料:豬排骨500克,鹽、蔥段、白糖、番茄醬、麻油、米酒、澱粉各適量。製作方法:1、豬排骨切小塊,加入調味料拌勻,醃30分鐘。2、將醃好的豬排和梅子、蔥段一併放入蒸籠,蒸約50分鐘後取出。3、最後淋入麻油即可。功......
2014-04-24
排骨用砂鍋燉多長時間

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用砂鍋煲湯可以最先限度的保持食材的原味,而且燉出來的湯也會更加的鮮美,下面來了解一下排骨用砂鍋燉需要多長時間。排骨用砂鍋燉多長時間用砂鍋燉排骨最少要一個小時以上才能入味,如果想要口感更好建議燉大火燒開後再用......
2022-04-10