本篇小編爲準媽媽們推薦的食譜是蘑菇豬排，該食材的功效十分大，食材洋蔥不僅有殺菌作用，而且還可以增強孕婦的免疫力等功效。洋蔥結合豬排、蘑菇，不僅補充了準媽媽所需的蛋白質之外，還可以預防感冒、增強抗菌功效和肝腎解毒能力。是準媽媽們必吃的健康食譜。
蘑菇豬排：增強體抗力，提升睡眠質量，改善過敏體質
材料：1餐份，豬排100克，洋蔥80克，蘑菇50克
調味料：酒1小匙，麪粉10克，黃油15克，番茄醬15克，辣醬油1小匙，味酣1小匙，鹽、胡椒粉少許
做法：
1、食材洗淨，洋蔥切絲，蘑菇切片。
2、豬排用肉槌敲鬆後，均勻塗抹鹽、胡椒粉、酒和麪粉，備用。
3、熱鍋後，放入黃油，將豬排略煎，加入洋蔥炒軟至呈透明狀。
4、再加入番茄醬、辣醬油、味酣、蘑菇拌炒，加少許清水，轉小火，煮4分鐘即可。
