懷孕期間吃什麼補胎兒大腦？孕期多吃什麼有利於胎兒智力發育？想要開發胎寶寶智力，孕婦飲食該如何安排？
懷孕之前媽媽們都想知道怎樣才能生個聰明而健康的寶寶？寶寶要聰明不僅要從孕前準備開始，生個聰明寶寶除了夫妻雙方的遺傳因素決定之外，孕婦的飲食也是相當重要的哦！！！據說孕婦吃得好生出來的寶寶更聰明哦！那麼孕婦吃什麼對胎兒大腦好？
孩子腦細胞生長髮育的3個高峯階段是在孕早期、孕中晚期的銜接期和出生後3個月內，其中有兩個階段是在孕期。爲此，優生學專家倡導的孕期“智力食譜”應運而生。也許，這可爲你打造聰明寶寶效力。同時媽媽應多瞭解孕期指導方面的知識，讓寶寶和媽媽健康快樂成長。
首先在孕期開發寶寶智力要講究以下三個原則：
一、媽媽飲食要全面：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。這樣對寶寶的大腦發育好。
孕婦吃什麼對胎兒大腦好
二、孕婦飲食要均衡： 研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30％、蛋白質佔15％、碳水化合物佔55％左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至於鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則爲2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
三、孕婦飲食要自然： 即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作爲三餐結構的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鵪鶉、葡萄、果仁等。
在滿足以上幾點的情況下，專家指出，胎兒時期的營養補充比後天彌補更重要。對孕期有益的食物有：
富含VC的果蔬----預防先兆子癇。蜂蜜-----促進睡眠並預防便祕。魚類------避免胎兒腦發育不良。黃豆芽-----促進胎兒組織器官的建造。雞蛋------促進胎兒的大腦發育。冬瓜和西瓜-----幫助消除下肢水腫。南瓜-----預防妊娠水腫和高血壓。葵花籽------降低流產的危險性。新鮮酸味水果----防止胎兒神經管畸形。芹菜-----防治妊娠高血壓。馬鈴薯----減輕孕吐反應。動物肝臟------避免發生缺鐵性貧血。核桃芝麻------安胎並促進胎兒腦發育。
溫馨提示：瞭解以上孕婦吃什麼對胎兒大腦好的常識外，研究資料顯示：以植物性食物爲主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食爲主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。
