材料:韭白30克,粳米100克。
做法:韭白洗淨,粳米淘淨。韭白、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日早、晚餐食用。
桃仁粥材料:桃仁10克,粳米適量。
做法:將桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥食用,日1次。
亦可用桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效,主治心血瘀阻證。
玉米粉粥材料:玉米粉50克,粳米100克。
做法:
1、玉米粉放入大碗內,加冷水調稀。
2、粳米洗淨後放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米九成熟。
3、將玉米粉糊倒入,邊倒邊攪,繼續用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次,早、晚餐食用。
木耳燒豆腐材料:黑木耳15克,豆腐60克,蔥、蒜各15克、花椒1克、辣椒3克、菜油適量。
做法:將鍋燒熱,下菜油,燒至六成熱時,下豆腐,煮十幾分鍾,再下木耳翻炒,最後下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料,炒勻即成。
芹菜紅棗湯材料:芹菜根5個、紅棗10個,
做法:將準備好的芹菜根和紅棗一起放入鍋中加水煎服,食棗飲湯。每日2次。