應慎吃。
佛手果雖然是一種水果,但其實還是一味中藥,與生薑搭配熬湯飲用可以緩解孕吐不適,開胃理氣。但是佛手果有解除平滑肌的痙攣作用,而子宮又恰恰屬於平滑肌,因此孕婦絕不可以過量食用。
哺乳期可以吃佛手果嗎不建議吃。
佛手果在保護腸胃,安神開鬱、化痰理氣等方面,都有明顯的功效。但佛手果畢竟是中藥,是藥三分毒,所以正在哺乳的產婦在食用前應先諮詢醫生,以免出現不良後果。
佛手果怎麼吃佛手果除了削皮食用外,還可用鹽或蜂蜜泡一泡,就跟鹽水泡菠蘿一樣。另外,佛手瓜還能醃製或者燉甜品食用。
冰糖燉佛手果
食材:冰糖、佛手果。
做法:
1、佛手果洗淨切片;
2、準備燉盅,放入兩杯水、佛手果以及冰糖,大火煮開後轉小火慢燉40分鐘即可。
醃製佛手果乾
食材:佛手果、白糖。
做法:
1、將佛手果的“手指”切下來洗淨,然後放在陽臺風乾一會;
2、之後將佛手果放入鍋裏中火蒸10-20分鐘,待其晾涼後,裝入乾淨的玻璃瓶裏,然後撒上白糖,輕輕搖勻;
3、將玻璃放入冰箱裏冷藏5個小時,之後即可開蓋食用。