低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好？當人們低密度脂蛋白偏高，也就是膽固醇偏高的時候，飲食就是很重要的一環了，可是低密度脂蛋白偏高吃什麼好呢？想知道就趕快看看下面由小編準備的文章吧！
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 茄子
1、原因：
茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。
2、食用禁忌：
生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素（又稱茄鹼）的毒素，在發芽的土豆中龍葵素比較多，有毒的！龍葵素不僅存在於土豆芽中，生茄子裏也有，你看連名字都叫“茄鹼”。
[低密度脂蛋白偏高的原因 低密度脂蛋白偏高是怎麼回事]
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 豆類
1、原因：
豆類屬於高營養低脂肪、低熱量的食品，其富含有優質蛋白、必需氨基酸、鈣、鐵、磷等微量元素，不僅可以促進肝細胞的修復和再生，而且可以增強機體的免疫力，還可以起到一定的養肝護肝的作用，一些豆類食品對動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白膽固醇降低有明顯作用。
2、食用禁忌：
豆腐忌小蔥：豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。黃豆忌豬血：同食會消化不良。
[低密度脂蛋白偏高的危害 低密度脂蛋白高對人體影響可不小]
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 魚類
1、原因：
魚類含有人體所需要的蛋白質，還含有高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇很有幫助。
2、食用禁忌：
從中醫的角度來說，魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬於溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，這也就是人們常說的“魚生火”。
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 菌類
1、原因：
根據研究表明，此類食品不僅可以提高機體免疫力作用，而且可以降血膽固醇和甘油三酯，尤其是將膽固醇的作用，比降膽固醇藥物還要明顯。
2、食用禁忌：
菌類種類繁多，有的有毒，有的無毒，不是什麼菌類人們都可以吃的。
[低密度脂蛋白偏高怎麼辦 低密度脂蛋白偏高怎麼治療好]
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 植物油
1、原因：
植物油含有人體必須的不飽和脂肪酸，可以降血膽固醇，其植物油以芝麻油、玉米油、花生油等最佳。
2、食用禁忌：
只吃植物油也不行。光吃植物油會促使體內過氧化物增加，與人體蛋白質結合形成脂褐素，在器官中沉積，會促使人衰老。此外過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收，增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成，引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。
低密度脂蛋白偏高吃什麼食物好 低密度脂蛋白偏高飲食注意事項
1、節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
2、控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
3、多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
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