產婦產後因爲大量出汗和惡露要損失一部分營養，所以坐月子早餐吃什麼好對於產婦非常重要。恰當的坐月子早餐食譜可幫助產婦早日恢復健康。
地瓜小米粥
材料：
小米50克，地瓜30克，紅搪適量。
做法：
將地瓜去皮切成小塊，和小米加適量水，小火慢慢熬成粥，食用時加紅糖。
米酒蒸雞蛋
材料：
米酒50O克，雞蛋1個，糖桂花少許，白糖適量。
做法：
米酒放在碗中，打入雞蛋，蒸3O分鐘左右取出，加入適量桂花和白糖。
熟地牛骨湯
材料：
熟地3O克，牛春骨500克，精鹽、蔥適量。
做法：
熟地、牛骨加水煲湯，湯盛於碗，食鹽、蔥調味。
菠菜豬肝湯
材料：
豬肝100克，菠菜100克，精鹽、味精、花椒末適量，清湯75O克，香油5克。
做法：
豬肝切成小薄片，菠菜切成2釐米長;鍋內放入清湯，燒開後加入豬肝、菠菜及精鹽、味精、花椒末，待湯再開時撇淨湯內浮沫，淋上少許香油，盛幹碗內即可。
豬皮紅棗羹
材料：
鮮豬皮500克，紅棗25O克，冰糖適量。
做法：
1.將鮮豬皮加水適量，燉成粘稠湯。
2.紅棗用慢火煮透，以棗皮無皺爲度，然後放入豬皮湯中加冰糖適量。
黨蔘當歸豬腰湯
材料：
黨蔘30克，當歸15克，豬腎2個，調味作料。
做法：
將豬腰切開洗淨，然後切成細丁，署燉盅內放水2碗，煮至1碗半時放入黨參當歸同煎數分鐘，調味。飲湯吃豬腰。
桂花糖藕
材料：
粗鮮藕2段，糯米150克，糖桂花5O克。
做法：
1.藕洗淨泥沙，分段時須在藕節正中切斷，以免穿孔。在藕段的頭距藕節3釐米處切斷，將藕倒置，防孔內貯水，保留切下的1段做蓋用。
2.糯米淘淨，吹乾後灌入藕孔，邊灌邊拍，灌滿後，用竹籤將藕蓋釘住，入鍋蒸熟，切成2釐米厚圓薄片，分別排扣在碗內撤上桂花糖，即能食用。
紅棗人蔘湯
材料：
紅棗1O枚，人蔘9克。
做法：
將紅棗、人蔘放入鍋內，加入適量水燉煮，至棗皮皺紋消失即可飲食。
全能營養可口乳
材料：
奶粉、樂口福、強化麥精或萬福達、白糖。
做法：
萬福達二食匙(約3O克)，奶粉3食匙(約7O克)，白糖適量，同時放入碗內攪拌均勻，倒沸開水15O毫升再攪拌即可。
蛋麥糊
材料：
雞蛋1個，麥片5O克，奶粉2O克，白糖少許。
做法：
將奶粉與白糖放入碗內，加少許冷開水攪拌成泥，再加雞蛋攪拌均勻，放入沸水3OO—400毫升;麥片與蛋乳液同時置鍋內，微火煮開3～5分鐘，成糊即可。
