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月子期間的飲食禁忌和注意事項

來源:寶貝周    閱讀: 1.44W 次
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  對產後新媽媽而言,飲食無疑是產後重點關注的,特別是在月子期間,除了補充營養外,還要特別注意飲食健康,在這裏,親親寶貝小編就告訴新媽媽,產後月子期間有哪些飲食禁忌和注意事項,一起來了解下吧。

月子期間的飲食禁忌和注意事項

  坐月子期間不能吃什麼?

  1、人蔘

很多產婦認爲人蔘是大補食材,所以在生完寶寶後會立即食用人蔘來補充能量,調理自己的身體。但這樣的做法是不對的。人蔘雖然會加速人體血液循環,但媽媽在生產小BABY時,對內外生殖器的血管多有損傷,產後急於服用人蔘,多數情況下會影響受損血管的傷口癒合,容易引起流血不止以及大出血的後果。所以媽媽在生完孩子7天之內,請不要急於服用人蔘。分娩7天以後,新媽媽的傷口已經癒合,此時服點人蔘,有助於新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。

  2、母雞

產後立即吃老母雞是造成奶水不足或無奶的原因之一。這是因爲婦女分娩以後,血中雌激素與孕激素水平大大降低, 這時泌乳素才能發揮作用,促進乳汁的形成。母雞肉中含有一定量的雌激素,因此,產後立即吃老母雞,就會使產婦血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,以 致不能發揮作用,從而導致產婦乳汁不足,甚至回奶。雄激素具有對抗雌激素的作用,公雞肉中含有少量雄激素,若產婦立即吃上一隻清蒸小公雞,將會使乳汁增多。

  3、雞蛋

醫學研究表明,分娩後數小時內,最好不要吃雞蛋。因爲在分娩過程中,新媽媽體力消耗大,出汗多,體液不足,消化能力也隨之下降。若分娩後立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔。分娩後數小時內,應吃半流質或流質飲食爲宜。在整個產褥期間,根據國家給出的孕、新媽媽營養標準,每天需要蛋白質100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了。過量食用雞蛋也會,增腸胃負擔,甚至容易引起胃病。

  4、紅糖

紅糖還含有“益母草”成分,可以促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原。新媽媽分娩後,元氣大損,體質虛弱,吃紅糖有益氣養血、活血化淤的功效。但是,新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處,認爲吃得越多越好。因爲過多飲用紅糖水,不僅會損壞新媽媽的牙齒,而且紅糖性溫,如果新媽媽在夏季過多喝了紅糖水,必定加速出汗,使身體更加虛弱,甚至中暑。此外,喝紅糖水時應煮開後飲用,不要用開水一衝即用,因爲紅糖在貯藏、運輸等過程中,容易產生細菌,有可能引發疾病。

  5、高脂肪濃湯

新媽媽在產後需要高熱能,但高脂肪濃湯不是良藥,因爲高脂肪的食物會影響胃口,容易導致身材走形。而且喝了高脂肪濃湯會增加乳汁的脂肪含量,有不少新生寶寶在接受母乳餵養後會因爲不能消化這種高脂肪乳汁而造成腹瀉。

說了這麼多月子期間不能吃的食物,新媽咪們一定要牢記。不要遵循老一輩錯誤的坐月子的方法,其實很多都是沒有科學依據的。爲了新媽媽能在生完寶寶後調養好自己的身體,不留下病根,飲食也是至關重要的。不少家庭在做月子餐上都會有很多講究,那麼在月子餐的烹飪上到底需要注意哪些方面呢?

  月子餐烹飪注意事項

1、月子餐要保證量少質精,菜量和飯量不需要太大,但要精選食材,使葷素菜的品種應儘量豐富多樣。以烹調簡單的菜式與食材爲主,不增加育兒生活的負擔。

2、產婦飲食中的水分可以多一點,如多喝湯、牛奶、粥等。

3、爲了使食物容易被消化,產婦的飯菜要煮得軟一點,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不宜採用煎、炸的方法。因爲食品在加工烹飪過程中視頻也會發生一系列的物理化學變化,使某些營養素遭到破壞,因此,在烹飪過程中要儘量利用其有利因素提高營養,促進消化吸收,另一方面要控制不利因素,儘量減少營養素的損失。

4、堅持中醫產後“熱補”原則,以麻油、老薑、米酒水做料理。

5、新媽媽的月子餐的口味必須要清淡,不能過於油膩。儘量少放鹽和醬油,不然不利於產婦傷口的癒合,還會影響到寶寶的母乳餵養。

坐月子期間的飲食營養直接關係到新媽媽的恢復情況,而且如果飲食營養不均衡,對於堅持母乳餵養的產婦而言也會影響寶寶的健康。新媽媽在月子期間一定要注意切勿吃一些生冷的食物,適量的補充水分,但是一定不能過多。在月子期間要多走動走動,當然,動作不宜過猛。最好不要一直躺在牀上,這樣對產後恢復有害無益。

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