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哺乳期可以吃香菇嗎

來源:寶貝周    閱讀: 2.48W 次
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哺乳期可以吃香菇嗎

哺乳期是可以吃香菇的,一般來說像香菇類的菌類食品含有多種微量元素,能夠增強人體免疫力,而且對於剛剛生產完的媽咪來說,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。其實,用蘑菇、桂圓、栗子等煲湯更合適。

哺乳期吃香菇的好處:

1、催乳:香菇有很好的催乳功效,哺乳期媽媽食用能增加哺乳量,特別是對於乳量不足的哺乳期媽媽來說是一個不錯營養食品。哺乳期媽媽食用能爲寶寶提供更多的營養和能量。

2、提高抗病能力:香菇中的有效成分可增強T淋巴細胞功能,促進人體新陳代謝,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。孕婦食用還能強身健體,增強抗病能力。

3、降血降壓:香菇中含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。哺乳期媽媽食用能有效預防高血壓。

4、促消化防便祕:香菇中的粗纖維能夠保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期媽媽食用有利於潤腸通便,防治便祕。

哺乳期可以吃香菇嗎

適合哺乳期的香菇的做法

香菇豆腐鯽魚湯

準備材料:鯽魚適量、豆腐適量、香菇適量、植物油少許、水適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量。

做法:

1、鯽魚收拾乾淨後,擦乾身上的水分。

2、鍋燒熱後,用姜擦一擦,放上少許油,下鯽魚煎到兩面微黃。

3、倒入涼水,放入薑片、蒜粒大火燒開,待湯色變白,放入香菇,小火燉20分鐘。

4、最後放入豆腐塊,在燉10分鐘,加鹽出鍋即可。

哺乳期可以吃香菇嗎 第2張

香菇排骨湯

準備材料:排骨1斤半、香菇適量、枸杞適量、鹽適量。

做法:

1、新鮮豬排焯水,泡發適量香菇洗淨待用,枸杞,洗淨待用。

2、鍋內放適量油,燒熱,放入微量八角及排骨在鍋內翻炒,加入香菇一起翻炒。

3、高壓鍋內清水燒開,將6放入高壓鍋內,放入枸杞、適量鹽,蓋鍋蓋上壓,上汽後小火壓15分鐘。

4、高壓鍋泄氣後開蓋,放入適量黑胡椒調味即可。

哺乳期可以吃香菇嗎 第3張


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