材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水適量。
做法：
1.糙米洗淨瀝乾，在鍋中加入適量水，放入糙米攪拌一下。
2.待煮滾後改中小火熬煮45分鐘。
3.放入黑芝麻續煮5分鐘即可飲用。
材料：200克糙米，1500克水。
做法：
1.用幹鍋翻炒糙米，但不要將米炒至爆裂，當米變爲黃褐色時盛起。
2.在鍋內放水，煮開後，放入炒好的糙米，馬上停火，原封不動放5分鐘。然後將糙米過濾後將水當茶喝。
材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克。鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1.糙米淘淨，用清水浸泡2小時，瀝乾。
2.小排骨洗淨汆燙去腥，撈起;海米浸軟去雜質。
3.將材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪，以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味，熄火，放胡椒即可。
材料：糙米、南瓜各適量。
做法：
1.先將糙米浸泡1小時，泡好之後，直接放入蒸鍋，連米帶水一起蒸半小時左右。
2.將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中，再加入6-8倍的水，大火轉小火，煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一下，免得糊鍋底)。
3.在熬粥的同時可以處理南瓜，將南瓜去皮後切成小塊。因爲南瓜很容易煮熟，所以在粥鍋關火前三四分鐘放入煮至南瓜熟即可。
櫻花蝦糙米粥
材料：糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法：
1.糙米、櫻花蝦洗淨、芹菜洗淨、切末。
2.鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。
