枸杞葉，別名天精草，在本草綱目中就有記載其營養豐富，功效多樣。除了可以用來洗澡讓皮膚光潔、治療皮膚病以外，枸杞葉還有多種食用方法，那麼，枸杞葉怎麼吃效果最好呢？
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉茶
枸杞葉茶具有補虛益精，清熱明目，降低血壓，通腸潤便等的功效，長期飲用可以治療體質虛寒，增強抵抗力，從根本上改善體質。
材料：枸杞葉(已處理好的)。
做法：將枸杞葉入碗，倒入開水沖泡即可。
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉粥
枸杞葉粥具有明目、補中益精，增強性能力的作用。保留枸杞汁而去除枸杞葉讓這道菜變得老少皆宜，即使是剛添加輔食的寶寶都可以食用。
材料：枸杞葉90克、糯米100克、白砂糖3克。
做法：
1、鮮枸杞葉洗淨後加300毫升水，煮至200毫升時取出枸杞葉。
2、加入糯米，白糖和水煮成稀粥。
枸杞葉怎麼吃效果最好：涼拌枸杞葉
涼拌枸杞葉最大限度的保留了枸杞葉的營養，又在一定程度上中和了枸杞葉的苦味，口感非常清爽，非常適合夏季食用。
材料：250克枸杞子葉、紅椒半個、香油、鹽、糖。
做法：
1、先將枸杞子洗乾淨，去掉其中粗的部位，接着焯熱水2分鐘撈起，放到涼水中浸泡15分鐘。
2、將枸杞子葉撈出來裝盤，將紅椒切成絲倒入香油、鹽和糖攪拌均勻就可以了。
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉豬肝湯
此湯具有抗氧化、抗衰老，預防缺鐵性貧血等強大的養生保健功效，同時又有祛風明目、生津止渴等功效，建議體質虛寒的女性適當多吃。
材料：枸杞子葉200克、豬肝200克，枸杞子20粒，姜、香油、雞精、食用鹽。
做法：
1、先將所有的材料都洗淨備用。
2、把豬肝放到鹽水中浸泡30分鐘，切成片，加入香油、鹽、雞精、等調味品醃製30分鐘，去掉其腥味。
3、在滾開的水中放入豬肝，等其變顏色之後立即撈出來待用。
4、另取一鍋，加入薑絲、香油、水，等水開了之後加入枸杞和枸杞子葉，加入焯過水的豬肝，攪拌均勻就可了。
5、最後加入雞精、食用鹽再燒開就可以了。
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉炒蛋
雞蛋和枸杞葉搭配在一起，不僅能夠提高人體的免疫力，還具有健腦的功效。此外，枸杞葉經過炒制之後，淡化了苦味，口感上爲最佳。
材料：枸杞葉、雞蛋、蒜蓉、鹽。
做法：
1、將枸杞葉洗淨。
2、雞蛋和枸杞葉、蒜蓉、鹽一起攪拌均勻。
3、鍋內放油燒至油溫八，九成熱倒入攪好的蛋液，快炒後出鍋即可。
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉羊腰湯
此菜早在宋代就已是食療保健菜餚，具有補腎益精，清熱止渴等功效，對治療腎虛遺精，腰膝痠軟，耳聾等症有很好的療效。
材料：羊腰300克、枸杞葉150克、料酒10克、精鹽3克、味精3克、醋4克、鮮清湯400克、香油、蔥、薑汁。
做法：
1、將羊腰撕去外皮，從中間片開，片去腰臊，切成片。
2、鍋內加水燒開放入2克醋，下入腰片焯透撈出。
3、鍋內加入鮮清湯，下入腰片、料酒、精鹽、蔥、薑汁、醋燒開，撇淨浮沫，燒至腰片熟透。
4、下入洗好的枸杞葉燉熟，加味精，盛入湯碗內，淋入香油即成。
枸杞葉怎麼吃效果最好：枸杞葉鯽魚湯
材料：鯽魚一條、薑片適量、鹽適量、枸杞葉適量。
做法：
1、鯽魚去除殘餘的內臟，洗淨魚腹內的黑膜備用;枸杞葉洗淨備用。
2、鍋燒熱，倒油撒少量鹽，下魚煎至兩面金黃。
3、把煎好的魚倒入煮好開水的鍋中，蓋上鍋蓋,大火滾至湯發白，再加入少量熱水沸騰後改小火燉10分鐘左右。
4、加入薑片和魚泡魚卵，加入枸杞葉，再燉一會兒即可。
