蛋白質主要來自牛奶、雞蛋、肉類。維生素主要來自蔬菜。礦物質主要來自肉類和堅果。
蛋白質和礦物質不容易損失，但要注意不要吃變質食物。
另外，不僅在關注什麼食物營養成分高，還要注意你能吃多少量、吸收多少。總體來說不偏食爲好。
在膳食指南中是包含了乳製品的，這是鈣的主要來源。如果吃不到那麼多乳製品，可以服用鈣片。
