葉酸雖小別忘補

最新醫學研究發現，葉酸是胎兒神經發育的關鍵營養素，孕媽媽飲食中若缺乏葉酸，有可能導致新生兒的危險增加。
　　那麼，什麼是葉酸？葉酸有什麼作用？孕媽媽應如何科學補充呢？
　　說起葉酸，可能許多媽媽還不是很熟悉，葉酸只是一種水溶性的維生素。
　　別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。
　　葉酸補充的關鍵期
　　胎兒期內，腦的發育最早也最爲迅速；孕早期(3～6周)正是胎兒中樞神經系統生長髮育的關鍵時期。
　　妊娠第4週末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時胎兒的身長只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時候他的腦細胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。如果在此關鍵時候補充葉酸，可使胎兒患神經管的危險減少50%～70%。
　　爸爸媽媽一起補
　　孕媽媽們在懷孕早期有時會疏忽大意，並不確定自己懷孕了，可能會錯過補充葉酸的最佳時機。
　　有專家建議，可能懷孕或者計劃要個小寶寶的女性應注意每天補充葉酸，以防止小寶寶來"報到"時，自己還沒做好準備，措手不及。對於計劃想當爸爸的男性而言，葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。
　　計劃中的準爸爸、準媽媽們，都不要忘記補充葉酸哦！
　　每天補充600毫克　　
　　人體內葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。
　　寶寶在媽媽體內不斷生長髮育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。
　　專家認爲，孕媽媽每天需補充600～800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要。
　　葉酸補充有講究
　　含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。
　　因此，孕媽媽們要改變一些烹製習慣，儘可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸製劑、葉酸片、多維元素片。
　　尋找葉酸事物
　　綠色蔬菜  ;萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等
　　新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等
　　動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等
　　豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
　　穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等
　　愛心提示：
　　葉酸不能濫補
　　1、長期服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。
　　2、孕媽媽最好能在醫生的指導下服用葉酸製劑。目前市場上唯一得到國家衛生部門批准的、預防胎兒神經管畸形的葉酸增補劑是"斯利安"片，每片400微克。
　　3、如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，並遵醫囑增加每日的葉酸服用量，直至孕後12周。
　　4、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。
　　如此看來，還真不能小看了葉酸。爲了保證未來寶寶的健康，準備做媽媽時千萬別忽視葉酸的補充哦。