蔬菜含有豐富的維生素和營養素，對寶寶成長髮育有不可多得的作用。今天小編給各位寶寶帶來一款時蔬濃湯，味道鮮甜，一定會受到寶寶的歡迎的。
食物原料：
番茄、土豆、洋蔥各30克，胡蘿蔔1/2根，黃豆芽，圓白菜50克，高湯100毫升
製作方法：
1、黃豆芽洗淨，瀝乾，洋蔥去老膜洗淨，切丁;胡蘿蔔洗淨，削皮，切丁。
2、圓白菜洗淨，切絲;番茄、土豆分別洗淨，去皮，切丁。
3、將高湯加水，煮沸後，放入黃豆芽。洋蔥丁、圓白菜絲、胡蘿蔔丁、番茄丁和土豆丁，大火煮沸後，轉小火慢熬，熬至湯成濃稠狀即可。
食譜類別：
八個月寶寶食譜
番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸、有機酸除了保護維生素C不被破壞尚可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。 幫助胃液消化脂肪，番茄中含有糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其維生素C的含量高、相當於蘋果含量的2·5倍，西瓜含量的10倍，一個成年人若每天食用300克的番茄，便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。
