寶寶春天多吃紅色蔬果 輔食添加 親親寶貝網 蘋果 營養飲食

　　春天到了，氣溫節節攀升。不過，早春的天氣還是很冷的。這個季節，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。
　　孩子容易感冒常常與缺少維生素A有關;讓孩子吃維生素片，不如食補———吃一些富含維生素A的紅色水果和蔬菜。
　　首先，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，並具有促進機體正常生長、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。因此，可將胡蘿蔔榨成汁，再加上幾滴蜂蜜，孩子會十分喜歡。
　　其次，番茄臍小肉厚，汁多爽口，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖、有機酸、纖維素等。不過，不要給孩子吃生番茄，因爲生番茄會使胃酸大量分泌，造成孩子胃部不適。
　　此外，紅薯、紅棗、紅莧菜等也是不可多得的紅色果蔬，這些食品中富含的胡蘿蔔素能參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜等都有很強的保護作用。
　　有了紅色果蔬裏衆多維生素的呵護，再加上早晚一杯牛奶，偶爾喝上一碗暖暖的雞湯和魚湯，相信孩子在這個春寒料峭的日子裏，一定會過得既健康又愉快。