火龍果溶溶豆簡單好處，是一款非常受小朋友喜愛的甜點，十個寶寶九個愛，火龍果溶溶豆在家也可以做，下面看看火龍果溶溶豆的做法。
營養貼士
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，能夠預防便祕。火龍含有豐富的鐵，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
還含有一般植物少有的植物性白蛋白，白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
火龍果挑選
購買火龍果時應用手感覺，選擇越重的越好。因爲火龍果密度越大，代表汁多、果肉豐滿。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
章醫生叨叨
溶豆是現在很流行的一款零食，無油低糖口味清淡，入口即化不會卡到喉嚨，安全又可口，深受寶寶們的喜愛。
但是外面的零食價格高不說，還總是加了各種添加劑。家裏有烤箱就可以給寶寶做這款零食。
顏值高，又美味，寶寶自己拿着吃，關鍵還能鍛鍊寶寶手部精細動作，多做手部精細動作的練習，會促進大腦發育，讓寶寶越來越聰明。
食材
製作步驟
1.火龍果切小塊，用輔食機或者榨汁機打碎成汁。
2.火龍果汁中加入奶粉30g，澱粉15g攪拌均勻。
3. 蛋白50g，打發蛋清至硬性發泡，提起攪頭有小尖勾，傾斜打蛋盆蛋白不滑動就代表可以了。（碗中要無油無水纔好打發）
4. 把打發的蛋白倒入火龍果、奶粉、澱粉混合物中，攪拌均勻。
5.烤箱調到100度提前預熱10分鐘。
6. 把火龍果溶豆擠到烤盤油紙上。
7. 放進烤箱，小火慢烤20分鐘即可。溶豆如果在油布上比較難取下來的，那說明還沒有烤熟，可以稍微順延一下時間。
8.火龍果溶豆就這樣完成啦~寶寶享用美食的時間到啦~
