有些家長感到非常的頭疼，自家的孩子不愛吃飯，每次都不太願意吃自己做的那些食物，那麼面對寶寶挑食應該怎麼辦纔好呢？
提起孩子吃飯問題，家長們的煩惱簡直一籮筐：
“我女兒特別挑食，只吃軟爛的，稍微硬點就吐出來不肯嚼，蔬菜只能強迫着才勉強吃幾口。孩子抵抗力特別差，動不動就生病，而且個子一直比同齡人矮，我們大人真是愁死了！”
“我家孩子吃飯那個慢，飯在嘴裏就是不咽，邊吃邊玩，大人看着真着急，有時候奶奶急得去喂他！話說孩子已經6歲了......”
“我家寶寶無肉不歡，愛吃甜食、愛喝飲料，愛吃油炸食品，綠葉菜一口都不吃，水果也不感興趣，去體檢保健醫生說孩子體重超標！
孩子挑食偏食一直都是家長最頭疼的事。
據統計，我國7歲之前孩子偏食挑食比例高達44%，這不僅影響孩子的身體和智力發育，還有可能影響孩子的性格。
有研究顯示：和營養全面的孩子相比，挑食偏食的孩子性格更易偏激，攻擊性行爲更多。
此外，如果孩子缺乏蛋白質、維生素和纖維素，還會出現過分內向的情況。
“爲什麼有的孩子愛挑食呢？究其原因，跟家庭養育有很大關係。
1、受家長飲食習慣的影響，長期飲食單調，不願意嘗試任何新的食物，導致孩子胃口沒有“打開”；
2、有的家庭給孩子做的食物太過精細和軟爛，導致孩子只能吃家裏的飯，外面的飯菜就適應不了；
3、孩子過多吃零食影響食慾，或者零食中酸、甜、鹹等味道的強烈刺激，導致孩子味覺變得遲鈍，以至於一般的飲食不足以引起食慾；
4、有的家庭邊吃飯邊看電視，或邊吃邊玩，這樣會使孩子分散注意力，不能專心吃飯；
5、有的家長一到吃飯時就盯着孩子，命令他必須吃這個、吃那個，孩子有牴觸情緒，慢慢就會把不好好吃飯當做威脅大人的一種手段。
” 如何讓孩子不挑食？營養專家給出5點建議：
1、父母要以身作則
營養學專家凱茜·麥克唐納指出，在糾正孩子的壞習慣之前，家長要首先糾正一下自己的飲食習慣，以身作則。其中，爸爸的作用尤爲重要。
2、鼓勵孩子嘗試新的食物
有些孩子愛挑食，不願意嘗試任何新的食物，是因爲他對新的食物有一種本能的排斥心理。但其實，你的鼓勵完全可以讓孩子喜歡上任何食物，而這種正確、健康飲食習慣的養成，必須要從小培養，尤其是在5歲之前。
3、提供多種食物選擇
儘可能地讓孩子和家人共同進餐，並提供品種豐富的食物，努力把用餐時間變得輕鬆有趣。但要記住，孩子的胃不大，所以提供的每樣健康食物都只要一點就夠了。
4、讓孩子參與到製作過程中
鼓勵孩子接受各色食物的最佳方法之一，就是讓孩子參與其中。比如，在超市買東西時，可以讓孩子爲晚餐挑選一些蔬菜，在保證安全的前提下，還可以讓孩子參與做飯的過程，因爲，孩子們通常更樂意吃自己參與制作的飯菜。
5、同一種原料變着花樣做一做
孩子們不願意吃某樣食物是很正常的。這時，就要發揮家長的創造力和想象力了。比如做成造型可愛的水果、蔬菜拼盤，或把孩子不愛吃的蔬菜剁碎做成餡，等等。只要家長肯變着花樣做，肯定能吸引孩子的注意力，打開孩子的味蕾。
6、給孩子講講關於美食的故事，或閱讀美食的繪本。
我們大人在一個關於美食的節目或圖片時，食慾常常會被激起，比如我愛上吃烤鴨卷，就源於當年看《天下無賊》中劉若英狂吃烤鴨的畫面。大人如此，孩子也一樣，可以藉助一些關於美食的繪本，激起孩子“吃”的慾望。
