可以吃
萵筍中含有的碘元素是很高的，這種物質對人體是很好的，對人體的基礎代謝和體格發育都能起到很好的效果的。而且萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，多吃萵筍葉有平咳的作用。
寶寶滿六個月後就能將萵筍添加到輔食
萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素，寶寶吃了能強身健體，促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙。同時萵筍含有大量膳食纖維，能促進腸壁蠕動，通利消化道，可治療寶寶便祕。
1、萵筍怕鹹，鹽要少放纔好吃。
2、其實萵筍葉子的營養價值更高，因此，吃萵筍最好帶着葉。
3、吃萵筍生熟皆可，涼拌、燒、炒、燴都行，還能加工醃製醬菜、泡菜等。
4、萵筍雖好，但不能吃太多了。多吃萵筍引起的夜盲和眼疾只須停食萵筍，幾天後就會好轉。
5、新鮮萵筍在陰涼通風處可放2-3日，冷藏則約可保鮮一週。應與蘋果、梨子和香蕉分，以免誘發褐色斑點。
萵筍魚泥
1、食材：
萵筍50克、去骨魚肉50克。
2、做法：
（1）萵筍50克、去骨魚肉50克。
（2）將萵筍放入攪拌機中，倒入適量溫開水，攪打成菜泥。
（3）將萵筍泥過濾勺，取濾後的部分。
（4）將魚肉去骨，放入蒸鍋中蒸熟。
（5）將蒸熟的魚肉取出，搗成魚泥。
（6）將萵筍泥拌入魚泥中，餵養時攪拌均勻即可。
萵筍雞肉面
1、食材：
萵筍50克、雞胸肉50克、寶寶麪條30克。
2、做法：
（1）將萵筍去皮，切成小塊。
（2）將萵筍放入攪拌機中，倒入適量溫開水，攪打成菜泥。
（3）將萵筍泥過濾勺，取濾後的部分。
（4）雞胸肉洗乾淨，切成肉末。
（5）寶寶麪條掰成小段。
（6）鍋中倒入清水，麪條冷水入鍋，將麪條煮熟；接着放入雞肉肉末；肉末煮熟後，倒入萵筍泥。
（7）將食材煮至軟爛狀態，即可盛入碗中。
寶寶咳嗽不宜吃什麼
1、橘子：
許多家長以爲橘子有止咳化痰功效，於是，選擇讓患有感冒咳嗽的寶寶多吃橘子。而實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰，是上火的食物之一，寶寶咳嗽是不能吃的。
2、寒涼食物：
許多寶寶咳嗽時會帶有痰液，痰液的多少其實和人的脾臟有關係。脾是後天之本，主管人體的飲食消化與吸收。寒氣入侵脾臟，會導致脾臟受傷，脾功能下降，聚溼生痰。因此，如果小兒咳嗽期間仍進食寒涼食物，則會導致脾肺受損情況加重，咳嗽久治不愈。
3、魚腥蝦蟹：
我們都知道咳嗽患者不可以吃“發物”的，也不可以吃魚腥食物，而且魚腥食物對“風熱咳嗽”的影響是最大的，一定要忌口。
4、甜食：
咳嗽的寶寶，飲食主要是以清淡、容易消化的食物爲主，甜食易助熱生痰，導致呼吸道不暢，加重咳嗽，所以不宜吃甜食，生冷食物往往損傷脾胃，導致脾胃運化失調而使機體康復功能減弱，並且使痰液增多，加劇咳嗽。如冰棒、冰凍汽水、冰果汁、雪糕等，都不宜食用。
5、辛辣食物：
辛辣食物易激發細菌感染，侵犯氣管粘膜，加劇咳嗽，形成粘痰，延緩病情。所以，咳嗽時，得注意忌口，油膩、肥厚食物常難以消化，易釀溼生熱，加重痰熱的證候，咳痰不暢，會使咳嗽時間延長。所以，咳嗽時，應避免食用過甜食物、生冷食物、辛辣食物、油膩食物等。
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