1、肝炎病人：
肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心血管病人：
心血管病人應該杜絕一切不利血管健康的食物，而螃蟹是一種高膽固醇含量的食物，過多的膽固醇容易累積在血管壁上，容易造成血管栓塞等不良後果，所以心血管病人不宜吃螃蟹。
3、傷風感冒、發熱病人：
傷風感冒、發熱病人體內感冒病毒肆虐，這部分人羣的飲食應以清淡爲主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。
4、脾胃虛寒者：
螃蟹屬於性味非常寒涼的食物，脾胃虛寒者宜多吃溫補食物，若食用螃蟹則容易出現腹痛、腹瀉或消化不良等症狀。
5、過敏體質者：
螃蟹屬於湖鮮，是一種高致敏食物，過敏體質者食用螃蟹後，特異蟹蛋白通過腸壁進入肌體而發生過敏反應。此外，患有皮炎、溼疹、癬證等皮膚疾病的人也要慎食，因爲吃蟹可使病情惡化。
可適量吃
六個月之後的寶寶是可以適量吃一些輔食的，隨着寶寶的身體發育，慢慢地就可以嘗試給寶寶吃螃蟹，但還要根據寶寶的身體情況判斷。有些寶寶的體質就不適合吃美味的螃蟹。
寶寶的體質畢竟不如成人，可以吃點蟹黃或者蟹肉，但量也不宜多，根據每個寶寶的不同來確定吃的量，要以寶寶沒有感覺不適爲原則。
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