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【糖尿病人可以吃柿子嗎】柿子糖尿病人可以吃嗎

來源:寶貝周    閱讀: 2.65W 次
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糖尿病人可以吃柿子嗎?柿子是一種很美味的水果,在秋季的時候大量的柿子就會上市,那對於糖尿病患者,可以吃柿子嗎?下面就來具體看看吧。

糖尿病人可以吃柿子嗎

不建議糖尿病人食用柿子。

糖尿病患者應該食用的含糖量在10%左右爲最佳,對於甜食和許多種水果,糖尿病人是不適合食用的,因爲葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高,不利於糖尿病人的健康,柿子是含糖量很高的一種水果,柿子中含10.8%以上的糖類,其所含糖分比一般的水果高。且大多是簡單的雙糖和單糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃後很容易使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的。因此糖尿病人最好不要食用柿子,可以選擇糖分較低的水果補充營養。

【糖尿病人可以吃柿子嗎】柿子糖尿病人可以吃嗎

糖尿病人適合吃什麼水果

1、柚子

柚子性寒味甘、酸,適當食用具有下氣消痰、健胃消食的作用。柚子還含有豐富的鉻元素,其中有類似胰島素降糖作用的成分,能調節血糖,還具有減重作用。對於有高血脂症、心血管病的糖尿病患者來說,柚子有很好的輔助治療效果。

2、櫻桃

櫻桃含有豐富的維生素E,對糖尿病患者防治腎臟併發症有益,還能預防心血管系統的併發症。櫻桃中富含的花青素苷是一種抗氧化劑,能改善血管壁彈性,從而控制糖尿病併發症的發生。櫻桃也是生糖指數低的食物,能很好地控制血糖升高。

3、獼猴桃

獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。獼猴桃還含有維生素C等多種維生素,營養全面,屬於膳食纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較爲理想的水果。

4、雪蓮果

雪蓮果富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質,及鈣,鋅,鎂等多種微量元素。雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不爲人體吸收,非常適合糖尿病患者食用。

5、火龍果

火龍果也屬於糖分較低的水果,但是營養價值卻很高,富含膳食纖維,火龍果內的鋅含量也很高,鋅爲體內胰島素成分之一。科學家們認爲火龍果的降血糖功效,可能是它富含鋅的緣故。建議糖尿病患者可以吃點火龍果,對控制血糖有幫助。

【糖尿病人可以吃柿子嗎】柿子糖尿病人可以吃嗎 第2張

哪些人不適合吃柿子

1、脾胃功能不佳者

柿子性寒,患有胃部寒涼者不宜食用;胃柿石的形成可能與胃部功能紊亂有關,因此,患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部分切除者均不宜食用柿子。值得注意的是,老人和小孩由於脾胃功能較弱,也不宜過多的食用柿子,一般一天最多一個,以免過多的食用柿子造成腹瀉等症狀,影響身體健康。

2、糖尿病人

糖尿病人要控制飲食的含糖量,對於一些糖分較高的水果要禁止食用,成熟的柿子富含糖類,且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃後易消化,使血糖升高,因此,糖尿病人不宜吃柿子。

3、貧血患者

貧血患者在飲食中一般會加大鐵質的攝入,而柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收,同時,兩者結合成的沉澱,會引起腸胃不適,甚至絞痛,故貧血患者不宜吃柿子。

4、孕婦

孕婦由於體質特殊,不宜吃寒涼的食物,而柿子性寒,且柿子中含有的單寧和膠質以及可溶性收斂劑容易與胃液中的高濃度融合,易導致結石,可能會導致出現胃脹、胃痛的情況,因此,爲了健康,孕婦最好不要食用柿子,如果真的想吃的話,要注意食用量,並且不要在空腹的狀態下食用。

【糖尿病人可以吃柿子嗎】柿子糖尿病人可以吃嗎 第3張

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