法棍起源於法國。
說明：
法式長棍麪包是一種最傳統的法式麪包，營養豐富。法國麪包的代表就是“棍子麪包”，baguette原意是長條形的寶石。
法式長棍麪包的配方很簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐劑。
在形狀上、重量上也統一爲每條長76cm，重250g，還規定斜切必須要有5道裂口才標準。
1. 切片法棍 Tartine
這是最簡單粗暴的吃法，也很方便上班族。直接把長棍橫向切成小片，一般的吃法就是加上黃油或者果醬。
不過如果要讓早餐變得更豐富一些，可以像這樣把麪包片烤一下，再搭配自己喜歡的水果，配上一杯咖啡或者牛奶就是一份充滿活力的健康早餐。也很適合健身達人。拍個照也很網紅哦。
2. 法棍披薩�Pizza Baguette :
這個就比較有意思了，其實就是拿切片的法棍當作披薩的餅底，其餘的做法都是一樣的。小歐覺得還比較像西班牙的tapas。
3. 迷失的麪包 Pain perdu
當法棍變得硬到可以打人的時候，我們就切開它，加入一些牛奶或者黃油烤軟，一般來說會配上蘋果醬在裏面。既可以作爲早餐，也可以作爲餐後甜點，加上各類水果和冰淇淋�就成了一個新品哦!
4. 小長棍蘸溏心蛋 Mouillettes avec œuf à la coque
在法國，這是一種很常見的吃法。也許很多人會吃不慣，不過小歐個人特別偏好這樣的溏心蛋，尤其是這樣的蛋黃配上面包特別美味。
如果不喜歡很單調地吃，也會有一些更復雜的吃法，比如把小長棍油炸，或者在雞蛋裏面加一些東西，就成了一道顏值高的小點心哦!
