近日，香港食物安全中心宣佈，一款荷蘭幼兒奶粉可能含沙門氏菌，呼籲家長停止讓幼兒飲用。具體是怎麼回事？一起來了解一下吧。
香港食物安全中心19日宣佈，一款荷蘭幼兒奶粉可能含沙門氏菌，呼籲家長停止讓幼兒飲用，業界也應停止出售。有關產品的名稱是淘比斯幼兒成長配方奶粉3段(供12個月以上幼兒)，來源地爲荷蘭，淨重900克，所有批次均可能受到污染。
食物安全中心發言人表示，他們接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指荷蘭從韓國出產的一款膳食纖維(半乳寡醣GOS)樣本檢測到沙門氏菌。調查顯示，該款膳食纖維曾供應予荷蘭當地的嬰幼兒奶粉生產商，有可能令其生產的嬰幼兒奶粉也受到污染。
發言人引述歐委會的資料表示，其中一款可能受影響的幼兒奶粉曾出口到香港。有關產品的名稱是淘比斯幼兒成長配方奶粉3段(供12個月以上幼兒)，來源地爲荷蘭。
據介紹，感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒等免疫力較低的人士，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。
食物安全中心已知會業界有關事件，並會繼續留意情況和採取適當跟進行動。
