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日式料理食譜推薦:日式烤鰻魚

日式料理食譜推薦:日式烤鰻魚

有吃過日式料理的朋友,對日式料理的哪一道菜色比較感興趣呢?對小編來說,日式烤鰻魚是最有日本味道的。不喜歡吃魚的朋友也可以來嚐嚐,別有一番滋味喔。有吃過日式料理的朋友,對日式料理的哪一道菜色比較感興趣呢?對小編來......
2022-04-12
民以食爲天!屬於夏天的孕期料理

民以食爲天!屬於夏天的孕期料理

1白花爭豔白蘿蔔是地道的保健食品,素有“小人蔘”的美稱。富含維生素c和微量元素鋅,可以增強孕媽媽的免疫力,提高抗病能力。此外白蘿蔔中的芥子油和膳食纖維能促進胃腸蠕動,潤腸通便,其所含的澱粉酶還能分解食物中的澱粉、......
2016-12-31
杏鮑菇怎麼做才能減肥 六道杏鮑菇加重料理推薦

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香煎杏鮑菇食材:杏鮑菇、橄欖油(植物油也可以)、鹽、黑胡椒做法:Step1:杏鮑菇洗乾淨後擦乾,切長條形薄片:(刀子和杏鮑菇呈現平行切法)。Step2:平底鍋熱鍋以後,加入適量橄欖油,再放入杏鮑菇,煎到邊緣呈現金黃色、微微翹起來就可......
2020-10-21
意大利料理:香草肉醬焗意大利麪

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去到意大利餐廳一道必點的主食一定是意大利千層麪。今天小編爲你介紹的香草肉焗意大利麪的做法,讓你在家也可以享受意式料理喔。去到意大利餐廳一道必點的主食一定是意大利千層麪。今天小編爲你介紹的香草肉醬焗意大利......
2022-04-12
金針菇肉末豆腐羹 清爽滑嫩的下飯料理

金針菇肉末豆腐羹 清爽滑嫩的下飯料理

主料嫩豆腐1盒豬肉150克金針菇200克生粉3湯匙鹽1茶匙蒜瓣2粒料酒1茶匙生抽1湯匙製作步驟1.將豆腐切成小塊,備用;2.金針菇出水後切丁,備用;3.豬肉切成肉碎,備用;4.鍋中落油,將蒜末爆香,倒入肉碎炒至變色後,加入金針菇翻炒,再......
2013-03-16
不敗的蛋料理!蛋黃變出三道副食品

不敗的蛋料理!蛋黃變出三道副食品

蛋白是高過敏塬,1歲以前還是以蛋黃爲主。輕鬆取用蛋黃有兩種方式:煮成水煮蛋後,可將蛋黃取出,確保完全不會吃到蛋白,缺點是全熟的蛋黃會比較乾,不好吞嚥,建議將蛋黃加入其他食物一起加水打成泥或加水做成純蛋黃泥。用蛋汁分......
2022-04-29
蠔油蘑菇炒雞丁 軟滑柔嫩的下飯料理

蠔油蘑菇炒雞丁 軟滑柔嫩的下飯料理

主料雞胸肉1塊蘑菇10朵蔥1/2支蒜頭1瓣辣椒1根輔料糖1/2大匙鹽1/2小匙太白粉2小匙蠔油1匙製作步驟1.蔥分開切成薄片或段狀,蒜頭及辣椒切成片,調味料也可以事先準備好;2.雞肉加入糖、鹽和太白粉拌勻,靜置約10分鐘,這裡請記得......
2016-12-18
南瓜咖喱牛肉 軟爛開胃的下飯料理

南瓜咖喱牛肉 軟爛開胃的下飯料理

主料牛肋條600g南瓜500g洋蔥1顆麪粉1大匙咖哩塊半盒製作步驟1.洋蔥去老膜後切大塊;2.牛肋條洗乾淨後擦乾水份切5公分長段,然後鋪拍薄薄一層面粉,抓拌均勻;3.鍋裏先放1大匙油,依序擺入沾粉的牛肋條塊,把牛肋條外皮煎出焦糖......
2013-11-11
豆腐雞蛋鬆 高蛋白的滿分料理

豆腐雞蛋鬆 高蛋白的滿分料理

主料豆腐匙1盒蛋3顆薑末1.5匙蒜3瓣辣椒1支蔥3支香菜適量輔料番茄醬2匙豆瓣醬1匙醬油膏2匙糖2匙製作步驟1.蔥、姜、蒜、辣椒及香菜切末。2.豆腐放微波爐加熱一分鐘,讓水份排一些出來,煎的時候纔不會一直出水。3.倒掉豆腐......
2017-09-30
治療孕婦便祕的韓國料理—黃豆芽泡菜

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豆芽營養豐富,美味健康,而且還有治療孕婦便祕的效果。黃豆芽泡菜如何做?黃豆芽泡菜有什麼營養價值?下面小編就來介紹韓國料理黃豆芽泡菜的做法。黃豆芽泡菜食譜原料:黃豆芽1000克,(1)蒜末3大匙,新鮮紅辣椒4支,韭菜1把,(小)蔥......
2019-06-29
關於美食的作文400字 韓國料理

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現在因爲信息的發達,所以我們也瞭解到了很多他國的美食,並且美食店也大爆發,各地都有着很多的美食店,今天我們就來寫一寫關於美食的作文。今天,我們全家一起去吃了一家據說好吃到極點的韓國料理店——韓喜宮。一進門,我就被......
2022-05-17
豆瓣醬燜杏鮑菇 鮮香入味的菇類料理

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主料杏鮑菇4根青蔥2根鹽巴1小匙豆瓣醬1大匙橄欖油1匙製作步驟1.將杏鮑菇沖洗一下,切大塊放入料理鍋內。2.加入橄欖油。3.加入鹽巴。4.加入豆瓣醬,先以中小火加熱,讓杏鮑菇出水,這樣就可以轉大火繼續加熱,讓湯汁收幹些,風味......
2013-04-05
雞蛋豆腐羹—快手蒸料理,多多的蛋白質,還補鈣哦!12M+

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豆腐營養豐富,富含蛋白質及鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率也很高,可滿足人體蛋白質和鈣的需求,搭配雞蛋營養更加豐富。家裏剛剛好有朋友拿過來的蝦皮,就放了一些提鮮,直接......
2017-01-13
蜜汁肉片的做法 新手也能輕鬆應對的美味料理

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主料五花肉片230g洋蔥120g蜂蜜120g輔料醬油20g水150ml芝麻1g蔥絲5g製作步驟1.鍋中不放油,將五花肉片下鍋拌炒,不需要炒到全部熟透,稍微變色即可盛盤備用。2.倒入洋蔥絲,利用煎豬肉片的油來拌炒洋蔥,接着加入150c.c.的水量,......
2013-05-29
杏鮑菇炒蛋 簡單營養的家常料理

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主料杏鮑菇100g雞蛋4顆蒜頭1顆青蔥3根輔料鹽適量日式醬油1小匙製作步驟1.杏鮑菇切薄片,蒜頭切細末,青蔥切丁備用。2.打4顆的蛋,加入蒜末,以適量的鹽、1小匙的日式醬油調味,再加入2匙的冷開水拌勻備用。3.熱鍋不用加油,將杏......
2014-01-03
3親子料理!讓家長輕鬆FUN暑假

3親子料理!讓家長輕鬆FUN暑假

碳水化合物對孩童成長髮育的重要性。而碳水化合物的獲取來源,除了蔬果外,米飯、麵食也是相當不錯的選擇之一。不但能讓孩子較有飽足感,米飯跟麵食的變化性也較高,只要在烹調過程中,適量加入能增加孩童進食意願的香腸、鮭魚......
2023-06-24
橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理

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主料橘子1.5顆豬裏脊肉150克糖10克洋蔥半顆鹽1克輔料醬油5克鹽1克糖1克胡椒粉1剋制作步驟1.將橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁;2.裝有豬裏脊的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻;3.蓋上保鮮膜,放入......
2021-05-30
寶寶愛吃的六道香米料理

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很多人都喜歡吃米飯,尤其是對於寶寶們來說,米飯不僅鬆軟好吃,更爲他們成長提供了糖類、植物性蛋白質、維生素B族等營養素,是寶寶成長過程中不可或缺的主要營養來源之一。孩子一天天長大,在營養方面,媽媽需要考慮得更加周到......
2023-03-29
洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理

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主料雞肉250克洋蔥半顆蒜頭兩顆水50克輔料醬油一茶匙半太白粉少許白胡椒粉少許鹽巴少許米酒一瓶蓋糖1/4茶匙製作步驟1.先把雞肉加入調味料醃製15分鐘備着,洋蔥切片、蒜頭切成丁備着;2.拿一個鍋子加入適量的油後,先下蒜......
2021-05-30
孕婦春日清爽涼拌料理

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黑胡椒五色鮮蔬材料:杏鮑菇150公克、玉米筍50公克、甜豆50公克、甜椒50公克、紅蘿蔔50公克涼拌醬料:洋蔥10公克、蒜瓣2顆、檸檬汁少許、糖5公克、醬油5c.c.、黑胡椒適量、開水15c.c.作法:1.食材洗淨,將杏鮑菇切片、玉米筍......
2016-07-05