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蒜香木須小白菜 高纖維的蔬食料理
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主料 橄欖油1/8小匙 水1/8小匙 蒜頭2顆 木耳3片 輔料
香油
1/8小匙 鹽巴1/8小匙 小白菜1把
胡蘿蔔
1/2根 製作
步驟
1.小白菜洗淨並切段、木耳洗淨並切絲、蒜頭敲碎、胡蘿蔔削皮洗淨並切絲,備用;
2.先熱鍋, 倒入橄欖油, 接着放入蒜頭爆香, 約略1分鐘,等香氣出來,開中小火;
3.依序放入胡蘿蔔、木耳、小白菜並炒勻,並加入1/8小匙鹽巴(小白菜會生水,假如鍋內快乾,可加入1/8小匙的水;
4.最後放入1/8小匙香油調味即可出鍋。
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/huaiyun/yunqishipu/26143.html
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