不會。
有研究表示，胎兒出生後的膚色主要是由遺傳基因決定，跟孕期飲食沒有直接關係。所以，孕婦吃豆腐並不會讓胎兒皮膚變白。不過，還是要建議準媽媽在孕期多吃豆腐等白色食物，因爲它們的營養豐富，食用後更有助於孕婦及胎兒的健康。
補充孕期所需營養
豆腐的營養豐富，它含有優質蛋白質、高氨基酸和不飽和脂肪酸，還有碳水化合物、鉀、鈣、鎂等各種人體必需的物質，且人體的吸收率高達95%，所以孕婦吃豆腐能補充孕期所需營養，從而促進胎兒發育。
消除疲憊感
豆腐中含有的維生素和無機鹽，孕婦食用後能補充精力，消除疲憊感。
提高免疫力
豆腐含有豐富的優質蛋白，孕婦食用後能補充蛋白質，這有助於提高自身的免疫力，避免因耗費營養而免疫功能下降，造成疾病的發生。
其他
豆腐除了營養價值高，還是常見的補益清熱養生的食物，孕婦常吃可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，對胎兒的牙齒和骨骼生長也有益處。
1、不能多吃
孕婦一次性吃太多豆腐，會阻礙人體對鐵的吸收，引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不良的症狀。另外，大量吃豆腐攝入的蛋白質也多，而過多的攝入植物性蛋白質會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔。所以，孕婦吃豆腐要適量。
2、注意食物搭配禁忌
孕婦吃豆腐不宜與蜂蜜同吃，以免引起腹瀉。不可與橘子吃，易患甲狀腺腫;不可與羊肉吃，易發生黃疸和腳氣病;不可與牛肉吃，易上火;不可與柿子吃，易形成胃柿石。在與菠菜、芹菜等綠葉蔬菜同吃時，一定要注意先將青菜用水焯一下，以免影響鈣質的吸收。
