首頁 > 懷孕 > 孕婦飲食 > 孕婦可以吃沙丁魚嗎

孕婦可以吃沙丁魚嗎

來源:寶貝周    閱讀: 6.68K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
孕婦可以吃沙丁魚嗎

可以吃沙丁魚。

1、沙丁魚的營養價值豐富,孕婦適量食用可補充孕期所需營養,對自身及胎兒有益。

2、沙丁魚富含DNA,有助於胎兒大腦發育。

3、其含有的豐富鈣質,有助於改善孕婦缺鈣情況,同時有益胎兒骨骼和牙齒髮育。

孕婦可以吃沙丁魚嗎

孕婦吃沙丁魚注意事項

1、沙丁魚的烹調方法多樣,爲了更有效利用和吸收魚中的DHA,孕媽媽應少用油炸食用,可清蒸、紅燒吃,味道也很不錯。

2、沙丁魚富含嘌呤,易誘發痛風,因此,痛風患者應不吃或少吃。

3、沙丁魚不能與鮮棗、蘋果及豬肝同時食用,否則會引起身體不適。

4、沙丁魚不易保存,所以孕婦應去正規渠道購買選購冰凍沙丁魚或沙丁魚加工產品食用。

5、孕婦吃沙丁魚也要注意食用量,儘量不要一次性吃的太多,以免引起消化不良。

孕婦可以吃沙丁魚嗎 第2張

孕婦吃沙丁魚的做法推薦

番茄沙丁魚

主料:沙丁魚(850克)、西紅柿(900克)、糖(適量)、大料(適量)、料酒(適量)、醋(適量)、十三香(適量)、雞精(適量)。

做法:

1.準備沙丁魚兩條,重量850左右;

2.去掉頭尾和內臟,洗淨,切成寸段;

3.鍋中倒入適量油,把魚塊炸至微黃;

4.西紅柿洗乾淨,用刀切成十字;

5.鍋中水燒開,把西紅柿倒入鍋中,打個滾撈出,去掉皮;

6.去皮的西紅柿切成小丁,鍋中加入油,油到6成熱的時候,加入薑片,蔥花,大料爆香,然後倒入西紅柿丁翻炒,西紅柿汁炒到稍微濃稠時加入白糖、醋、鹽、料酒、十三香、雞精;

7.倒入魚塊翻炒幾下,用高壓鍋大火燒開變成小火,十五分鐘關火,如果加水壓力鍋燉的時間可延長。

孕婦可以吃沙丁魚嗎 第3張

私房清蒸沙丁魚

食材:沙丁魚、蔥、姜、大蒜、辣皮子、醬油、料酒、白糖、番茄醬、香菜 八角、花椒粒。

做法:

1、沙丁魚收拾去鱗掏出內臟,用少許的鹽醃製去掉水分,蔥洗淨切段,姜蒜洗淨去皮切片,香菜洗淨切末,辣皮子用水泡泡切段;

2、熱鍋涼油加沙丁魚,煎至兩面變硬金黃色,把魚放在一邊;

3、加蔥段、蒜、薑片、花椒、八角、辣皮子、鹽、炒出香味,把魚和炒香的調料拌在一起,把白糖料酒醬油噴在魚身;

4、加水大火燒開、轉小火加番茄醬燒至湯汁濃稠,再用大火收汁撒上香菜末即可。

孕婦飲食
孕婦保健
胎教常識
流產胎停
胎兒發育
孕婦疾病
孕期食譜
孕婦交流