專家提醒孕晚期的媽媽們，孕晚期要注意科學飲食，如果飲食過於高糖高油，這樣對媽媽和胎兒都極爲不利，困此，孕晚期的飲食應以清淡爲主，下面一起看看詳細內容。
孕晚期的飲食應以清淡爲主
新聞回顧：上海地區孕婦糖耐量異常的發病率爲10%，與四年前相比下降了6個百分點。然而，全國妊娠期糖尿病協作組副組長、上海市第一人民醫院產科主任徐先明說：“不敢有絲毫懈怠。因爲其中八成以上的‘糖媽媽’並沒有遺傳因素，而完全是吃出來的。”
妊娠期糖尿病或糖代謝異常的病因目前尚不十分明確，懷孕以後各種激素水平的變化皆有可能導致糖代謝的變化。北京中醫藥大學東方醫院內分泌科主任醫師楊曉暉說，孕期胎盤生乳素、催乳素、糖皮質激素及孕激素等拮抗胰島素激素水平的升高造成的胰島素抵抗狀態是主要原因。
但是，現在臨牀上發現不少準媽媽們普遍奉行的“一個人吃管兩個人”的育兒經，使孕期過度攝取高熱量食物，加上懷孕後運動減少，以至於將衆多的準媽媽們演變成了“糖媽媽”。
其實，準媽媽們懷孕後的早中晚這三期的飲食是很有講究的。
懷孕早期(一至三個月)：孕婦在此階段常噁心、嘔吐、吃不下東西，注意不要勉強，不必拘泥於非得三餐都吃得飽飽的，而應該少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白質、維生素豐富的食物，如：新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆製品、水果等。
懷孕中期(四至六個月)：孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷質(蛋黃)豐富的食品，小米等雜糧含維生素B 1較多，至於米飯、麪食等主食則要適量，因爲主食含熱量多，易引起熱量過剩。
懷孕後期(七到十個月)：孕婦食慾會增加，此時飲食以清淡營養爲主，勿攝食過多鹽分，以免加重四肢水腫，引發妊娠高血壓。同時需要嚴格檢查，嚴密檢測胎兒情況，若母親血糖水平過高時，可以在內分泌科醫師指導下，使用胰島素控制血糖。
樣親寶貝小編推薦，適宜孕晚期媽媽的健康食譜：
健康牛肉燴
原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裏脊)、洋蔥(少量)
配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、乾紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精
做法：牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油)，放入牛肉、西蘭花;待牛肉變色，加入適量醃牛肉的調料，翻炒均勻即可出鍋。
提示：紅酒醃牛肉不但可以去腥，還有助於消化，不必擔心，(酒精會在炒制中完全揮發);黑胡椒用量一定要少。
營養
西蘭花是營養濃度最高的蔬菜，尤其是維生素A和β-胡蘿蔔素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是同重量豬肝的7倍，經常食用可以防治缺鐵性貧血。此外，黑木耳還含有的膠質成分，具有洗滌腸胃的作用;牛肉蛋白質含量豐富，含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養豐富的組合充分滿足了這個階段寶寶的營養需要，健康之餘脂肪含量也在控制範圍內，不會造成臃腫的肥胖出現。
清爽金針湯
原料：金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細薑絲
配料：鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精、香油
做法：金針菇洗淨焯水撈出空幹水分;過重放入適量的水，水開後放入細薑絲，煮出香味後加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮，出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精，再打入蛋花即可。
提示：蝦皮和紫菜上有很多鹽分了!菌類多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果準媽媽的膽固醇水平已經高於正常值了，可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。
營養
蝦皮含鈣量超級高，居所有食物之首，2：1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高，有促進智力發展和健腦的作用，在日本被稱爲“益智菇”。它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。清清淡淡一碗湯，卻已經蘊含了這個階段的你所需要的全部營養啦!
