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準媽媽夏季如何吃?

來源:寶貝周    閱讀: 3.38K 次
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酷暑將至,準媽媽由於受到激素的影響,消化功能減弱,胃腸道蠕動減少,往往會出現飲食慾望不佳的現象。再加之夏季炎熱,準媽媽出汗多,胃腸道的負擔較重,致使食慾不振。所以,準媽媽要特別注意夏季飲食,以保證媽媽和寶寶的健康。

準媽媽夏季如何吃?

注意熱量需求妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中後期必須依照孕前所需的熱量,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。但增加熱量要適度,不要過多,要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源,同時妊娠期需要維生素A等脂溶性物質。

孕期應有適量脂肪,包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸,以保證胎兒發育和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議食用油以大豆油、花生油、核桃油、玉米油、葵花籽油、橄欖油爲主,儘量少出去用餐,保證飲食的清潔、衛生。還要注意多攝入高蛋白、高維生素和高纖維素的飲食。

準媽媽夏季如何吃? 第2張

食物清淡爲主,少吃多餐,儘量少吃冷飲天氣炎熱,很多孕婦都會出現食慾下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。可將每天應攝取的食物分成5-6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅乾、雞蛋、牛奶、粗糧等。每餐七八分飽即可。此外,還要儘量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。 多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果炎炎夏季,準媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此準媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果(以當季瓜果蔬菜爲主),但瓜果也要適量,因爲孕婦大量進食瓜果後,體內攝入了大量糖分,在運動量很小的情況下,容易造成體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病,最終影響到孕婦和胎兒的健康。

準媽媽夏季如何吃? 第3張

下面小馨給大家推薦幾道易做又開胃的飯菜~白菜奶汁湯原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯150克,溼澱粉少許,食油、雞油各少許。

做法:將白菜去筋洗淨,切成4.5釐米長,1.5釐米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內放入食油並燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,淋上雞油,盛入盤中即可。

特點:色澤乳白,奶味濃郁,使你食慾頓開。

準媽媽夏季如何吃? 第4張

涼拌小黃瓜材料:小黃瓜3~4條(約400克),紅辣椒1條,蒜頭3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,紅砂糖1大匙,醬油1.5大匙。

作法:

1.小黃瓜洗乾淨後,去頭尾,切成數段後(可入口大小)拍碎,稍微用鹽巴搓幾下,讓小黃瓜出水。

2.之後將紅辣椒切片,蒜頭拍碎切末。

3.小黃瓜瀝去水分後,加入(B)調味料,與紅辣椒及蒜頭拌勻,放入冰箱中冷藏30分鐘即可。

準媽媽夏季如何吃? 第5張

功效:

小黃瓜水份多,其清涼、甜脆的口感,具有清熱解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黃瓜,只有大約15卡的熱量,其中含有豐富的維生秦C,養顏美容效果好,最適合愛美的媽咪。

小黃瓜性寒冷,若腸胃較虛或是產後媽咪較不適合食用。若不使用紅辣椒,也可使用辣豆醬作取代,別有一番風味。

豆腐皮粥

準媽媽夏季如何吃? 第6張

原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。

做法:豆腐皮用水洗淨,切成小塊。粳米淘洗乾淨,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特點:潤肺止咳,適合夏季患肺熱咳嗽的孕婦食用。小馨寄語:孕婦的飲食非常重要,夏季來臨,很多孕婦由於妊娠反應而食慾不佳。

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