可以。
冬瓜的維生素C含量豐富，且鉀鹽含量高，食用後有較好的利尿消腫作用。而孕婦水腫正是因爲血管內的水分過多所致，吃冬瓜能幫助體內多餘水分的排出，從而幫助孕婦消腫。
冬瓜菠菜羊肉湯
食材：冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、蔥各適量。
做法：
1、先將冬瓜去皮、瓤，洗淨切成方塊，菠菜擇好洗淨，切成4釐米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段;
2、然後將炒鍋放火上，加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接着加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最後倒入溼澱粉汁調勻即成。
功效：本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用於婦女妊娠水腫、形體肥胖者食之。
黑魚冬瓜湯
食材：大黑魚1條約500克，冬瓜500克，調料適量。
做法：先將黑魚洗淨，冬瓜切塊，同放入瓦鍋裏煮爛，再加少許蔥白、大蒜，不加鹽，煮熟後吃魚喝湯。
功效：具有溫腎利水安胎的作用，適用於腎陽虛型的妊娠水腫。
1、冬瓜雖然能利尿，幫助孕婦消除水腫，但其性涼，孕婦一次性吃太多的冬瓜可能拉肚子，所以食用應適量，不可過多。
2、妊娠早期最好少吃冬瓜，尤其不要連冬瓜皮一起熬湯喝。因爲此時正是羊水生成的時期，冬瓜連皮煮湯喝的話會有很強的利尿效果，孕婦喝了後容易大量排尿流失水分，可能導致羊水過少。
3、孕婦在烹飪冬瓜前，一定要先將其清洗乾淨，冬瓜籽和冬瓜皮都要去幹淨再進行烹飪，且要煮熟透後再吃。
