產後飲食的調養很重要，這是衆所周知的，想要產後科學飲食，就一定要知道一些飲食調養的注意事項，這樣才讓新媽媽在飲食上少走彎路，下面，我們就一起來看看，產後飲食調養有哪些注意事項。
產後飲食調養的注意事項
產後1個月的調養食法，應避免水和鹽，和平時煮菜完全不同。首先，第一週一點兒冷水也不能進，更別說是喝涼水了。
在此期間，不但是禁止喝生水，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物，都在禁食之列。
除了水以外，鹽也儘量少用，包括醬油、味精等含鹽的調味料，也不宜多用。而酸梅、檸檬、醋等酸味食物也不宜吃。產後的調養食法雖不使用水和鹽，但可以用米酒、姜、麻油等，同樣可使飯菜味香可口。
米酒、姜、麻油對於產後身體復原，是不可或缺的，它們是這些調養食法的基本材料。
產後第一個星期所吃的炒豬肝，第二個星期所吃的炒腰花，接下來半個月所吃的麻油雞，所用材料都是用麻油炒成淺褐色的薑絲與米酒烹調成的。
這些基本的烹調法，都有利於乳母分泌優良乳汁，所以應引起重視。
專家重點提醒：產婦不宜節食!
婦女在生育後，體重會增加不少，跟懷孕前大不相同。因此，有些人爲了儘早恢復生育前苗條的體形，分娩後便立即節食。這樣做是有害身體健康的。
因爲產後婦女雖然身體發胖，但產後所增重量主要爲水分和脂肪，如授乳，這些脂肪根本就不夠用，況且，產婦本身恢復健康也需要營養，所以不可節食。
據專家測定，產婦要多吃一些含鈣豐富的食物，每天要從食物中獲得2800千卡以上的熱量，以滿足自身和哺乳的需要。
爲了恢復體形，可以適當增加活動量，做些健美操，以消耗多餘熱量，切不可盲目節食。否則，後果難以設想。
