炎炎夏季，月子食材如何選擇？翠綠鮮嫩、清甜爽口的絲瓜就是一個物美價廉的好選擇。絲瓜其味甘，性寒，無毒。入肝、胃經。絲瓜不僅具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容等功效，還能治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨痠痛、便血等病症。
絲瓜營養豐富，含有大量的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質。其所含的維生素B1可防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚，所以多食用絲瓜可以使皮膚潔白、細嫩。除了肉質本身，絲瓜的全身都是寶。
絲瓜子：具有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用。多用於咳嗽痰多，驅蟲，便祕等症。
絲瓜絡：性平味甘、清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。以通絡見長，用於筋骨痛，經閉，產後缺乳、乳癰，水腫和氣血淤滯之胸脅脹痛。
絲瓜根：活血，通絡，消腫。用於鼻塞流涕。
絲瓜藤：具有通經絡，止咳化痰。用於腰痛，咳嗽，鼻塞流涕。
絲瓜葉：止血，化痰止咳，清熱解毒。用於頓咳，咳嗽，暑熱口渴，創傷出血，疥癬，痱子。
推薦絲瓜月子食譜
絲瓜鰱魚湯
【材料】：絲瓜250克，鰱魚1條，生薑、精鹽少許。
【做法】：絲瓜去皮，洗淨，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生薑、精鹽，先用旺火煮沸，後改用文火慢燉至魚熟，即可做成鰱魚絲瓜湯。
【功效】：溫補氣血、生乳通乳。適合產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用。
清炒絲瓜
【材料】：絲瓜250克，生薑少許。
【做法】：絲瓜去皮，洗淨，從中間一分爲二切片備用；鍋內油燒熱，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒；炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
【功效】：此菜具有解毒消痛、化淤清熱的作用。
絲瓜多食也會引起滑腸腹瀉，產後體寒虛弱、消化不良的產婦不宜多食。
