央視最近播放的一則紀錄片令人唏噓。
一名僅有18個月大的孩子,因爲錯服維C泡騰片,導致不幸身亡。
很多人在震驚的同時不禁有疑問:這小小的泡騰片,風險怎麼會這麼大?還能給孩子吃嗎?
泡騰片的風險,究竟在哪裏
將一顆維C泡騰片丟進水中,立馬就能看到它開始冒出泡泡,然後在水裏撲騰幾下,一杯清水,就神奇的變成了一杯“橙汁”。這個現象非常吸引孩子,因而很多家長會選擇它來給孩子補充維生素C。
冒泡泡的撲騰,來自於泡騰片裏面的兩種成分:固態有機酸及碳酸鹽/碳酸氫鹽,當泡騰片接觸到水以後,它們便發生反應生成二氧化碳,冒出泡泡。
但是在撲騰的過程中,如果沖泡方法不當,就有可能導致藥片未完全溶解。孩子在喝“橙汁”的時候,如果將未完全溶解的藥片誤吸入氣道,藥片在氣道內會發生崩裂,並誘發強烈的氣道痙攣,進而導致缺氧,很可能誘發生命危險。
所以如果要給孩子服用泡騰片,一定要在泡騰片完全消失後再給。
泡騰片補維C,並非明智之舉
更值得家長考慮的問題是,孩子需要吃泡騰片來補維C嗎?
如果仔細看看營養成分表,不難發現,其實泡騰片並不合適用於補充維生素C。
首先,來計算一下泡騰片到底能提供多少的維生素C。
隨手搜幾款泡騰片就能發現,100g的泡騰片其維生素C含量約爲225mg,少數品牌可能會高達5000mg。
以每片4g計算,225mg/100g的泡騰片每片所能提供的維生素C僅爲9mg,而5000mg/100g的能提供200mg。
那麼重點來了,對於嬰幼兒而言,每天需要的維生素C含量僅在40-50mg之間。如果選擇量少的,就需要服用更多的泡騰片;而如果選擇量多的,就遠遠超過所需的量了。
其次,再仔細看看營養成分表,會發現泡騰片的鈉含量非常高,不同品牌的泡騰片所含有的量各不相同,但總體而言都在6000-12000mg之間。
還是按每片4g計算的話,每片所含有的鈉則在240-480mg之間。對於孩子而言,這樣的鈉含量實在太高,幾乎已經佔到了每天鈉推介攝入量的1/3甚至1/2。
也就是說,孩子吃個泡騰片,維C可能補了半天沒補足(或補過頭),鈉攝入卻顯然太多了。
真要“吃藥”,直接吃維生素片唄
我們到藥店裏選購維生素補充劑時,會覺得眼花繚亂,因爲可供選擇的太多,除了前面提到的並不適合的泡騰片外,還有各種保健品類的維生素C補充劑,還有小瓶裝的純維生素C片,還有複合維生素。面對這些產品,應該怎麼選?
首先有一個很重要的觀點:貴的,不一定就是好的。所以那些那些貴的嚇人的保健品,就沒有太大的必要了。
如果純粹想補充維生素C,那麼小瓶裝的純維生素C片就是最好的選擇:一是因爲它便宜,一瓶只需要幾塊錢;二是它的劑量剛好能夠滿足一個成人的日常需要,每一小片含有維生素C 100mg。
但是孩子對於這種小藥片的吞服可能存在困難。更何況不少孩子有吃藥恐懼症,一看到藥片就哭鬧……所以對於孩子來說,這不是最好的選擇。
現在市面上有很多兒童型的複合維生素片,每一片都根據孩子的所需量來設計含量,比如某品牌的複合維生素片,每片含維生素C 40mg,而且這種片劑多以卡通外形咀嚼片出現,孩子容易接受,也願意每天服用。
這絕非廣告,而是就事論事的講講“吃藥”,然而咱們都知道,藥補不如食補。
想補充維C,保證充分的蔬果攝入吧
攝取維生素C最佳的途徑,其實就在平時的飲食裏。
我們每天吃的蔬菜和水果,是維生素C的最佳來源,沒有之一。
比如柑橘類水果、西紅柿能提供充足的維生素C,還有類似獼猴桃,西蘭花,草莓和哈密瓜等蔬菜水果也能滿足人體的日常所需。
所以只要讓孩子平時能夠保證充足的蔬菜水果攝入,能夠達到中國居民膳食指南中推介的蔬菜和水果的攝入量,其實是不需要額外補充維生素C的。
想要補充維生素C,最優的選擇是食補。如果實在需要額外補充,泡騰片也不是最好的選擇,它所存在的弊端較多。
既然天然的蔬菜水果,也有物美價廉的純維生素C片和適合兒童的複合維生素咀嚼片,爲什麼要只爲了那撲騰的氣泡而去選擇泡騰片呢?