餃子是我們的一個傳統食物，在我國，包餃子是很多家庭都會去做的一件事情，並且這件事情很有趣，可以很好的鍛鍊孩子們的動手能力，最近我就學會了包餃子。
星期四下午第二節活動課，我們班級舉行包餃子活動。好幾個同學的媽媽都來當志願者參加這次活動，所以我們一個個摩拳擦掌，都想好好表現一下。老師把我們分成三組，由家長帶領着包餃子。我和吳潤髮他們分在了一組，吳潤髮的媽媽教我們怎麼包餃子。食堂裏的阿姨拿來了皮子和餡，我們就開始包了。
只見吳潤髮媽媽先把餃子皮攤在手心上，然後夾了點餡放在皮子中間，再把餃子皮對摺，最後把那重合起來的半圓形的邊壓緊，瞧，一個餃子就這樣做好了。乍一看，像一個潔白的貝殼，真漂亮!我按着阿姨的做法試了一下，成功了!我又接二連三做了許多餃子，越做越好。
餃子圓鼓鼓的，一個個像挺着將軍肚似的，我可得意了!我又看看周圍的同學，我們都在埋頭苦幹呢。在我們的共同努力下，原本厚厚的一疊餃子皮不知不覺全包完了，我們全班同學都幹得熱火朝天。
阿姨把我們包的一盤盤沉甸甸的餃子拿到食堂去煮。不一會兒，熱氣騰騰的餃子被端了進來。一股誘人的香味撲鼻而來，我們一個個都垂涎三尺。我們好不容易盛好了餃子，迫不及待地吃了起來，吃得津津有味的。
通過這次活動，我學會了包餃子。
