慢慢長大的我們也在成長過程中學會了很多事情，學會做飯也是其中之一。本文分享兩篇寫學會煎蛋的作文，400字左右，僅供參考。
平日裏我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業，就纏着媽媽教我煎蛋，可媽媽說我還小，但憑着我的‘三寸不爛之舌’媽媽終於同意了。
於是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單，只需要三個步驟就是攪、調、煎。我聽明白後，從冰箱拿出兩個雞蛋，打碎在碗裏，然後攪拌一小會真的攪拌均勻爲止，接着在雞蛋裏放一點調料就再攪拌。最後該煎蛋了。
我在鍋裏倒了點油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚髮紅，媽媽說：“你應該認真點，火不要太大鍋底不能有水，不然會被噴到的。”我本來還以爲照着媽媽說的做應該很簡單，可還是有點難，總調不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點，把蛋倒了進去，蛋液在鍋裏時成了一個圓形，最後煎成了個大的蛋餅。
吃着自己做的蛋餅，我心裏樂滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學會了煎蛋，也讓我明白了;看似簡單做時難的道理，只有真正對待事情，才能學到更多你不懂的本領。
我學會了煎蛋優秀作文400字範文二
在這個愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋。
平時，我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，於是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，再從櫃子下面拿出了清油，走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開竈臺上的按鈕，“咦，爲什麼怎麼點也點不燃呢?”媽媽笑着走過來，說：“你這個小粗心鬼，都忘記開氣了!”說着，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個個藍色的小精靈圍着支架翩翩起舞呢!接着我往鍋裏倒了一點油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗裏面帶起了手套。等油燙了以後，我就把打好的雞蛋順着鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒，雞蛋發出了“吱吱”的聲音，彷彿在對我說：“小主人，快翻個面，否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子裏。吃着自己親手煎的雞蛋，我心裏美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
