到了冬天特別想到東北去打雪仗，白茫茫的一片，而關於美食，東北也必須擁有姓名！本文給大家分享兩篇介紹東北家鄉美食的作文。
介紹東北家鄉美食作文100字範文一
我的家鄉在東北。那裏的美景各式各樣;那裏的美食回味無窮;那裏的人們多才多藝……那裏可是我最喜歡的城市!
東北的小興安嶺想必大家都知道吧，那裏的花草樹木多得數不清。到了冬天，東北就下起了鵝毛大雪，小興安嶺就像蓋上了一層白白的、厚厚的棉被一樣。
我最喜歡的還是那裏的美食了。其中我百吃不厭的就是肉夾饃了。雖然它叫肉夾饃，但是我忍不住叫它“饃夾肉”，裏面的肉是醬香出來的，再加上幾樣小鹹菜，夾在發麪餅的中間，一起吃簡直是太美味了，香而不膩，真是讓我回味無窮，吃了還想吃，想到就會流口水呢!
評語：
關於肉夾饃的介紹還是不夠多，可以更爲詳細點。
介紹東北家鄉美食作文100字範文二
東北人愛吃燉菜，最耀眼的明星就是“酸菜燉粉條”了。東北的大白菜可是相當於湖北白菜的兩三倍大呢!
每當冬天來臨時，每家每戶都會準備幾十棵大白菜，放在一個大缸裏，把白菜密封起來。漸漸的，白菜在裏面發黃、變脆、變酸、入味……過了十幾天之後，即使隔着缸也能聞到白菜芬芳撲鼻的“酸”香，揭開缸蓋，白菜由新鮮的翠綠色變成了誘人的金黃色，把酸菜撈起來，切成絲，按照東北最傳統的燉菜做法，“酸菜燉粉條”就閃亮登場了。
評語：
“酸菜燉粉條”的確是東北的代表菜，小作者詳細描寫了家鄉人是如何製作酸白菜的。
